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GSD12/10/2010

PLAN DE LA SEANCE
 Définitions et concepts de base de la GDSA  Fonctions des stocks dans l’entreprise  Inconvénient des stocks  Types de demande  Systèmes de GDS  Modèles utilisés en gestion des

approvisionnements

CONCEPTS
 Stock: provision de produits en instance de consommation.  Produits: marchandises, matières premières, matières

consommables, produitsfinis, emballages, déchets.
 Consommation: un produit est consommé dès qu’il est

sorti du stock.  Article: tout élément constitutif du stock d’une entreprise.  Unité de comptage: unité avec laquelle est comptée la quantité en stock.  Unité d’emballage: quantité contenue dans l’emballage normal du fournisseur.
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12/10/2010CONCEPTS
 Unité d’achat: plus petite quantité entière que l’on

puisse acheter auprès d’un fournisseur.
 Unité de fabrication: quantité correspondant au prix

unitaire de facturation par le fournisseur.
 Mouvement de stock: entrées et sorties de l’entrepôt.  Commande: contrat entre le fournisseur et l’acheteur.  Contrat synallagmatique ou bilatéral;  Ensemble du bon de commande signé parl’acheteur et

de l’accusé de réception du fournisseur mentionnant son accord sur toutes les clauses du bon de commande.
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CONCEPTS
 Bon de commande

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CONCEPTS
 Gestion des stocks (GDS): gérer un stock, c’est faire en sorte

qu’il soit apte à répondre aux demandes desclients, des utilisateurs des articles stockés.  Adresse de stockage: lieu ou se trouve une marchandise, l'adresse de stockage est habituellement composée de chiffres et de lettres.  Gestion partagée des approvisionnements (GPA): mode de gestion des approvisionnements dans lequel le distributeur (l’acheteur) s'engage à transmettre en temps réel (généralement par EDI) au producteur les sortiesd'entrepôt et les niveaux de stocks afin que celui-ci établisse une proposition de réapprovisionnement dans le respect de règles préalablement établies dans le cahier des charges.
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CONCEPTS
 EDI: Echanges de Données Informatisées.  Gestion sur seuil: méthode de gestion qui permet de

commander des articles en quantitésfixes à des dates variables.
 JAT ou JIT: Juste A Temps (Just In Time). Principe consistant à

ne produire que ce que l'on est certain d'utiliser ou de vendre.
 Kanban: étiquette destinée à gérer les réapprovisionnements

dans un système de JAT.
 Flux tendus: modèle de pilotage des flux dans lequel les

quantités produites correspondent au plus juste à la demande du marché.  PCAO:Préparation de Commande Assistée par Ordinateur.
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CONCEPTS
 Loi de Pareto: méthode de classification (ABC ou 20/80)

des produits en stocks qui permet de distinguer les produits à forte fréquence de sortie (ou valeur) pour lesquels un contrôle strict sera mis en place (emplacement le plus prêt de la sortie), des produits à faible fréquence desortie (ou moindre valeur) dont le contrôle sera plus souple.  Magasin: le mot magasin (de l'arabe « makhazin », lieu où l'on entrepose des richesses ) désigne des lieux couverts où l'on stocke des matériaux, du matériel et des produits d'une certaine valeur.

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CONCEPTS
 Point de commande: niveau de stock à partir duquel un ordrede réapprovisionnement est passé.
 Picking: zone de prélèvement en préparation de commandes.  Pick and Pack: organisation d'une préparation de commande

dans laquelle les articles prélevés sont placés immédiatement dans le colis d'expédition préparé à l'avance.  Pick to light: système lumineux d'aide au prélèvement des articles lors d'une préparation de commande.  Taux d’occupation:...
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