Gestion de stok
Dossier n° 2
La Gestion Commerciale
Chap. 3
La Gestion des stocks
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Chap 3 La Gestion des stocks
I LA VALORISATION DES STOCKS ...................................................................................................................................2 A) LA VALORISATION DES ENTRÉES ......................................................................................................................................... 2 B) LA VALORISATION DES SORTIES........................................................................................................................................... 3 • soit on détermine le coût unitaire de sortie en temps réel par :...................................................................................3 • soit on détermine le coût unitaire de sortie en temps différé........................................................................................3 C) LES MÉTHODES DE VALORISA TION DES STOCKS : ............................................................................................................. 3 Valorisation au premier entré, premier sorti (PEPS) ......................................................................................................3 Valorisation au coût moyen pondéré de la période (CMP-P):......................................................................................3 II LA POLITIQUE DE GESTION DES STOCKS : ...........................................................................................................3 A) DÉFINIR UN STOCK DE SÉCURITÉ ET UN STOCK D'ALERTE ............................................................................................... 4 B) CHOISIR UNE POLITIQUE D'APPROVISIONNEMENT ............................................................................................................. 4 Acheter des quantité fixes à des dates fixes :