Gestion des stocks et des approvisionnements

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  • Publié le : 22 avril 2011
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RESUME DE COURS

THEME : APPROVISIONNEMENT ET GESTION DES STOCKS

Objectifs pédagogiques : Permettre aux participants de comprendre :

- comment un bon approvisionnement et une bonne gestiondes stocks peuvent aider à améliorer les affaires.
- Les étapes d’un bon approvisionnement et les réflexes pour une bonne gestion de stocks.

Définition des concepts

- l’Approvisionnementconsiste à acheter ce dont on a besoin pour satisfaire les clients. (matières premières, fournitures, équipements, produits finis etc.)
- La gestion de stock consiste non seulement à avoir les marchandiseset les matériels qu’il vous faut, mais aussi à suivre leur mouvement d’entrée et de sortie (conserver et sauvegarder en bon état, passer une commande, ranger, arranger)
Les problèmesd’approvisionnement et de gestion de stock rencontrés par les entrepreneurs.
On entend souvent dire que le manque ou l’insuffisance de moyens financiers, l’impossibilité d’avoir des crédits auprès des fournisseursconstituent des problèmes majeurs liées à l’approvisionnement, ceci ne paraît pas toujours justifié parce qu’il en existe beaucoup d’autres à savoir :

- La méconnaissance du marché due à lanégligence ou à la mauvaise utilisation des informations nécessaires (les opportunités d’achat, les conditions des divers fournisseurs etc.)
- Mauvais choix du fournisseur (approvisionnement auprès d’un membrede la famille ou un ami sans respect des règles d’approvisionnement.)
- La livraison tardive par les fournisseurs causée par le retard dans la passation des commandes, le non respect des échéances,des crédits, des fournisseurs, la pénurie ou la rupture chez le fournisseur ou le non respect des engagements pris par le fournisseur
- La négligence ou la mauvaise utilisation des outils de gestionen matière d’approvisionnement (devis, bon de commande, bon de livraison, facture etc.)
Les réflexes à avoir pour un bon approvisionnement et une bonne gestion de stock

- Avant tout achat,...
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