Gestion des stocks

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Cours de gestion de stocks !
Cours technologie
Par: Rocdacier Publiée le : 23/03/2010Sommaire de la leçon succinte de gestion de stock: 1) Qu'est-ce que la gestion des stocks 2) Nature, avantages et inconvénients du stock 3) Définitions liées au stock 4) Suivi du stock - Méthodesd'approvisionnement 4-1) Méthode à point de commande (quantité fixes à dates variables) 4-2) Méthode à niveau de recomplétement (quantité variables à dates fixes) 5) Formules utiles pour calculer lesdifférents coûts 1) Qu'est-ce que la gestion des stocks ? La concurrence actuelle impose de réduire du mieux possible tous les coûts de production. Ces coûts liés à la gestion des stocks représententenviron 25% de la valeur d'achat des pièces. Le stock est d'ailleurs un point important dans les objectifs qualité puisqu'on lui attribue le Zéro STOCK. Bien entendu, une entreprise n'ayant aucun stock nepourrait satisfaire les demandes de ses clients. Par conséquent, toute entreprise, générera des pertes plus ou moins élevées pour le stockage. 2) Nature, avantages et inconvénients du stock: Voici lesavantages et les inconvénients de chaque stock :

Nature du stock:AvantagesInconvénients Stocks de matières premières et de composants- disponibilité des approvisionnement - achats par quantitéséconomiques- vieillissement, détérioration du produit - encombrement du magasin - capital immobilisé Stocks des pièces en cours de fabrication- moyens de productions occupés- encombrement de l'atelier -capital immobilisé Stock de produits finis- Demande du client satisfaite (pas de rupture de stocks)vieillissement, détérioration du produit - capital immobilisé

3) Définitions liées au stock :Seuild'alerte : C'est l'instant ou il faut déclencher une commande pour ne pas risquer la rupture de stock.( Clients non livrés, matière première manquante.) Stock moyen : ( Stock initial + Stock...
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