GESTION D’ENTREPOT

ROYAUME DU MAROC

OFPPT

Office de la Formation Professionnelle et de la Promotion du Travail
DIRECTION RECHERCHE ET INGENIERIE DE FORMATION

RESUME THEORIQUE
&
GUIDE DE TRAVAUX PRATIQUES

MODULE N°10 :

GESTION D’ENTREPOT

SECTEUR : AERONAUTIQUE
SPECIALITE : TECHNICIEN SPECIALISE
LOGISTIQUE AEROPORTUAIRE

NIVEAU : TECHNICIEN SPECIALISE

Document élaboré par : Mostafa ACHOUI

TS Logistique aéroportuaire

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GESTION D’ENTREPOT

Module de formation

GESTION D’ENTREPOT

ANNEE DE FORMATION

TS Logistique aéroportuaire

2013- 2014

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PLAN
CHAPITRE 1. LES STRUCTURES DE STOCKAGE ET LES MATERIELS DE
MANUTENTION

I. LES ENTREPOTS
II. LES QUAIS
1. Implantation des quais
2. Caractéristiques des quais
3. Équipement des quais
III. LES MATERIELS DE STOCKAGE
1. Stockage en vrac, charges isolées
2. Stockage de charges unitaires sans superstructure
3. Stockage de charges unitaires avec superstructure

CHAPITRE 2 – LES FONCTIONS PHYSIQUES DE L’ENTREPOSAGE

I. LA PREPARATION DE COMMANDE
II. LES

GRANDS

SYSTEMES

DE

PRÉPARATION

DES

COMMANDES

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CHAPITRE 1.

1. LES ENTREPOTS
Les entrepôts et bâtiments de stockage sont à considérer dans le cadre de la distribution physique des produits.
La distribution physique reprend l'ensemble des opérations de transport, manutention et de stockage qui permet l'acheminement des produits (finis ou semi-finis) depuis le producteur jusqu'au client.
Un schéma illustre la situation de la distribution.
Il est à noter que suivant la nature du produit, l'importance due aux coûts de manutention, transport et stockage peut monter de quelques à quelques dizaines de % du prix de revient. Comment évoluent les structures de la distribution ?
Elles sont conditionnées par deux facteurs :
- accroissement du nombre de produits mis en circulation,
- augmentation de la consommation.
L'évolution se fait suivant 3 voies :
- rationalisation des processus et des