Globalisation: starbucks

22218 mots 89 pages

|MARKETING |
|ETUDE DE MARCHE |
| |
|Mars 2010 |

[pic]
STARBUCKS
QUELLE IMAGE DE MARQUE ?

SOMMAIRE

Introduction 5

1. Qu’est-ce que Starbucks ? 5

2. Starbucks crée la polémique 6

3. Plan 8

Partie 1 : Le cadre d’étude 8

1. Le marché 8

Starbucks 8

Identification du marché 8

Étude du marché 9

2. Les concepts 10

Qu’est-ce qu’une image de marque ? 10

Qu’est-ce que l’Éthique ? 11

Informations à recueillir 11

Partie 2 : L’entretien 12

1. Le questionnaire d’entretien 12

Les produits Starbucks 12

Les prix Starbucks 12

La concurrence 13

Starbucks et l’Éthique 13

2. L’échantillon 13

Les étudiants nancéiens 13

Un nombre limité d’entretiens 13

3. Le contrôle de la qualité 14

Partie 3 : Les résultats 14

1. Les principales opinions 14

Les produits Starbucks 14

Les prix Starbucks 15

Les concurrents 16

Starbucks et l’Éthique 18

2. L’image de marque 18

L’analyse marketing 18

L’image de Starbucks 19

Conclusion 20

Starbucks en France 20

Limites 20

Annexes 21

Annexe 1 : Les entretiens 22

Annexe 2 : Le guide D’entretien 37

Annexe 3 : Les produits Starbucks 38

Annexe 4 : Starbucks et l’éthique 42

Annexe 5 : Les Grilles d’analyse 43

Introduction

Qu’est-ce que Starbucks ?

[pic]

L’enseigne est créée aux États-Unis en 1971 par trois passionnés de café. Rachetée en 1987 par Howard Schultz, l'entreprise a ouvert et racheté des boutiques à travers de nombreux pays. Starbucks Corporation est aujourd’hui une des plus grandes chaînes de café multinationale (avec 9,411 milliards de dollars de chiffre d’affaires en 2007).

en relation

ADM 1400 TN1 Version Finale
4416 mots | 18 pages

Au fil des années, l’entreprise prendra de plus en plus d’expansion. Elle commencera tout d’abord par trouver un fournisseur pour produire son propre café. Par la suite, l’expérience Starbucks prendra son envol. On veut personnaliser le service du client au maximum. On diversifie le choix des boissons et on permet leur personnalisation.….

montre plus
Maths
393 mots | 2 pages

Quelle est la droite d’intersection des plans (EAB) et (EBC) ? 2. Quelle est la droite d’intersection des plans (ABC) et (EID) ? 3. a. Expliquer pourquoi I appartient à la fois au plan (EAC) et….

montre plus
Nespresso soncas
4129 mots | 17 pages

La place 9 a) Des boutiques situant la marque dans l’univers du luxe 9 b) L’importance d’Internet 9 Argumentaires de ventes 10 Sécurité 10 Orgueil 10 Nouveauté 11 Confort 11 Argent 11 Sympathie 12 Script de vente 13 Conclusion 16 Introduction La marque Nespresso s’est imposé ces dernieres années comme étant l’un des leaders du marché du café en terme de qualité et de standing. En effet, cette marque existe depuis plus de quarante ans mais ce n’est que depuis quelques années qu’elle a bénéficié d’une image de marque renforcé grâce notamment à l’arrivée d’un élément majeur dans la promotion du produit. L’apparition de Georges Clooney dans les publicités Nespresso a suscité….

montre plus
L'internationalisation de starbucks
2592 mots | 11 pages

Amérique du Nord, Amérique latine, Moyen-Orient et la région du Pacifique, c'est-à-dire «là où il y a une demande pour du bon café».(Montrer carte où Starbucks est présent).L’entreprise est dirigée par Howard Schultz et est cotée en bourse depuis 1992.Son siège social se trouve à Seattle aux Etats-Unis. La "starbucks Coffee Company" possède aujourd'hui plus de 17000 détaillants dans 39 pays et compte un effectif de 167 000 salariés. Le premier café qui a été ouvert à l'étranger était à Tokyo en 1996.….

montre plus
nespresso communication télé
914 mots | 4 pages

Etude de cas Nespresso Etude de la publicité télé préférée des Français A. Contexte Contexte En 1986, Nespresso fut l’initiateur du marché du café portionné, et resta jusqu’à la fin des années 90 la seule marque à occuper ce terrain en France. Le marché se développant à un rythme élevé et devenant très profitable, de nombreuses marques du mass market firent leur apparition au cours des années 2000, Senseo et Tassimo en premier lieu. Cette concurrence nouvelle valut à Nespresso de réagir fortement : tout d’abord en développant un marketing digne d’une marque de luxe (innovation du produit permanente, distribution sélective, relation privilégiée avec ses clients), puis en investissant significativement en publicité. B. Problématique A partir de 2006, le challenge pour Nespresso était de parvenir à maintenir son taux de croissance tout en développant une politique d'augmentation du prix des machines (lancement de la machine Le Cube, 70% plus chère que l’entrée de gamme Essenza).….

montre plus
Starbucks (marketing expérientiel)
6834 mots | 28 pages

Les consommateurs 14 Préconisations - Conclusion 15 Annexes 16 Annexes ANNEXE 1 : Résultats du questionnaire ANNEXE 2 : Matrice BCG ANNEXE 3 : Marketing mix : 4 P ANNEXE 4 : Evolution du logo Starbucks Introduction En 1971, le premier Starbucks ouvrait ses portes à Seattle. Onze ans plus tard, Howard Schultz (l'actuel PDG) intégra la société. Suite à un voyage en Italie, il quitta le groupe pendant 4 ans pour fonder sa propre chaîne de cafés « Il Giornale ».….

montre plus
Fiche de lecture
549 mots | 3 pages

Cette action a eu droit d’une page dans la presse américaine. Howard Schultz le directeur des Starbucks Coffee à mit en place des formations internes .Il a changé les fiches techniques données aux nouvelles recrue par le tutorat et a imposé plus d’apprentissage. Ce qui n’était pas fait auparavant à cause de l’expansion fulgurante des Starbucks dans le monde, cette technique de management avait disparu. En France le DRH Anne Ringuenet portent la priorité sur la transmission du savoir, en créant le tutorat interne, en mettant un tuteur pour un débutant qui sera gratifié d’un plus sur la fiche de paie.….

montre plus
Test1
398 mots | 2 pages

Ce site, agréé par la Fédération française de la franchise, permet également de bénéficier d'un nombre important de conseils et de solutions, pour mener à bien son projet de franchise. Le choix de votre local commercial En fonction des possibilités qui s'offrent à vous, vous devrez choisir un local commercial pour abriter votre Starbucks Coffee. Pour cela, choisissez un fonds de commerce qui se trouve dans une ville où la circulation des personnes est importante. En effet, le concept de Starbucks Coffee fonctionne bien dans les grandes villes et, en particulier, chez les jeunes adultes et les étudiants.….

montre plus
anglais
913 mots | 4 pages

Almaz ABIDOGUN / Romane PARISOT / Marwan Zachnini Travail de groupe S.E.S Durant notre projet, nous allons parler de l’entreprise suivante : STARBUCKS L’enseigne est créé au Etats-Unis en 1971 par trois passionnées de café. Rachetée en 1987 par Howard Schultz, l’entreprise a ouvert et racheter des boutiques à travers de nombreux pays. Starbucks Corporation est aujourd’hui une des plus grande chaine de café multinational (avec 9.411 milliards de dollars de chiffre d’affaire en 2007).….

montre plus
Starbucks coffee - présentation de la marque
1663 mots | 7 pages

Dans les années 1990, Starbucks Coffe ouvre de nombreuses succursales : d’abord en Amérique du Nord, puis dans le monde entier. Les actions Starbucks deviennent cotées en bourse. A l’heure actuelle, le phénomène Starbucks continue à grandir. Il existe plus de 9'000 boutiques dans plus de 30 pays, aux quatre coins du globe. En plus de la riche palette d’excellentes spécialités de café et d’espresso….

montre plus
Dissertes
2167 mots | 9 pages

1-Histoire de l’entreprise 2- Starbucks dans le monde 3- Starbucks en France II – Une Stratégie mal étudié 1- Analyse du succès de Starbucks décevant par rapport aux attentes de départ 2- Étude des principaux concurrents de Starbucks et de leur stratégie marketing II- Comment Starbucks pourrait il améliorer sa stratégie et donc son chiffre d’affaire….

montre plus
Analyse stratégique de starbucks
6605 mots | 27 pages

Analyse de la gouvernance d’entreprise p 23 Partie 3 : Diagnostic final p 26 1. Réflexions p 26 2. Propositions d’améliorations p 27 Conclusion p 29 Sources p 30 Introduction Historiquement, le café fait son entrée au Moyen Age. Des lors, il connaît un succès fulgurant qui n’a jamais cessé.….

montre plus
Sbucks
334 mots | 2 pages

La croissance rapide de Starbucks au niveau international symbolise pour certains la mondialisation de l'économie et en fait une cible idéale pour certains partisans de l'antimondialisation ou de l'altermondialisme. De nombreux magasins de la chaîne ont été vandalisés lors des manifestations autour de l'Accord général sur les tarifs douaniers et le commerce (GATT) à Seattle en 1999, et à nouveau l'année suivante[14]. Dans le film Fight Club, en dehors du fait qu'un café dans l'emballage caractéristique de la marque apparaît brièvement (3min, 49s) un groupe radical détruit un café situé dans le rez-de-chaussée d'un immeuble de bureau dont l'enseigne ressemble à celle de Starbucks.….

montre plus
gggggg
376 mots | 2 pages

Historique de l’entreprise : 1971 : Ouverture du premier magasin Starbucks a Seattle par trois partenaires : Jerry Baldwin, un professeur d’anglais, Zev Siegel, professeur d’histoire, et l’écrivain Gordon Bowker. 1989 : Trois autres enseignes Starbucks sont ouvertes à Chicago, mais le succès reste très limité, et l’entreprise doit refaire un tour de table auprès d’investisseur.….

montre plus
Cas marketing starbuck
9133 mots | 37 pages

TABLE DES MATIERES INTRODUCTION ………………………………… …………………………………………………………………… 3 I. ANALYSE EXTERNE …………………………… ………………………………………………………… 5 1. La chaine de valeurs …………………………… ………………………………………………………… 5 2.….

montre plus