Grand hotel du lac
À partir des résultats obtenus d’après mon analyse, et après avoir évalué quels seraient les avantages et les inconvénients qu’elle nous apporterait si nous l’acceptons nous en concluons la proposition suivante.
En acceptant la proposition, cela limiterais les charges du personnel en les transformant en prestation de service.
Cependant, selon le poids nécessaire, il est moins avantageux pour l’hôtel de faire appel au service de la société NTT nettoyage. Les écarts favorables de prix obtenus dans notre recherche sont plus importants pour les poids égaux ou supérieurs à 60 000 kg.
Pour les poids inferieures à 60 000 kg l’écart est défavorable cependant il reste moins important que l’écart en notre faveur.
C’est pour cela qu’il est plus bénéfique pour l’hôtel de choisir de réaliser en interne le service de nettoyage.
Externalisation :
Opération qui consiste pour une entreprise à faire réaliser certaines tâches à l'extérieur, par recours à la sous-traitance pour les activités non essentielles et non directement productrices de revenus (informatique, logistique, etc.).
Les avantages et les inconvénients de l’externalisation :
Les sociétés d'externalisation s’autorégulent. Ceci est un avantage essentiel pour les entreprises, qui cherchent à réduire les coûts opérationnels ce qui limite les charges de personnel en les transformant en prestation de service. De plus faire appel à des professionnels d’un métier ou d’une fonction, nous permet de nous concentrer sur notre activité principale. Enfin cela permet d’avoir un plus grand choix de prestataires, ce qui nous donne la possibilité de choisir parmi de nombreux fournisseurs, celui qui est le plus adapter à nos besoins.
Nous choisissons les sous-traitants selon des considérations de prix, de qualité et de délais. Mais s'il est assez facile d'obtenir le respect des prix, il n'en est pas toujours de même en ce qui concerne la qualité et les délais. Il ce peut que le coût de la