Grande distribution alimentaire et internet

4735 mots 19 pages
LA GRANDE DISTRIBUTION ALIMENTAIRE
E-DISTRIBUTION & E-LOGISTIQUE

SOMMAIRE
INTRODUCTION I / LE MARCHE DE LA GRANDE DISTRIBUTION ALIMENTAIRE
A. Historique B. Acteurs C. Logistique

II/ INTERNET ET LA GRANDE DISTRIBUTION ALIMENTAIRE
A. Site web un outil de communication et de vente B. Les drives, moteur de la distribution alimentaire C. Les magasins virtuels, l’e-commerce entre en gare

III/ ZOOM SUR L’ACTUALITE
A. Franprix, acteur du développement du transport fluvial B. La RFID arrive dans nos assiettes

CONCLUSION

2

INTRODUCTION

3

INTRODUCTION
La grande distribution alimentaire a subi une profonde restructuration au cours des dernières années. Plusieurs événements ont amené les enseignes du secteur à évoluer: - le hard discount créé il y a une trentaine d'années, - la réforme de la loi Galland en 2006 qui a intensifié la concurrence entre les hypermarchés et les supermarchés, - l’apparition des MDD axé sur un rapport qualité/prix pour les consommateurs. - Internet a bouleversé le marché de la grande distribution alimentaire Cependant la question qui peut se poser aujourd’hui est : quel sera l’avenir de la grande distribution alimentaire face à l’essor de ecommerce ? Et plus particulièrement comment adapter la vente à distance à un système basé sur le contact physique avec les produits en linéaire? 4

I/ LE MARCHE DE LA GRANDE DISTRIBUTION ALIMENTAIRE

5

A. HISTORIQUE
Hier 1930 : La grande distribution a vu le jour en France De dix à douze intermédiaires interviennent entre l’agriculteur et le consommateur, les commerçants bénéficient alors d’une situation de quasi-monopole. 1949 : M. Edouard Leclerc ouvre son premier magasin en libre-service en France, on ne peut cependant pas parler de grande surface puisqu’il s’agit uniquement d’une petite épicerie familiale de 50 m². C’est le premier magasin où le client peut se servir tout seul. Pendant la même période, aux Etats Unis le commerce spécialisé se démocratise et

en relation

  • Mesurer l’attractivité d’un rayon
    1585 mots | 7 pages
  • Rapport de stage mexicana
    1597 mots | 7 pages
  • Dossier de bac de pse
    340 mots | 2 pages
  • Bonduelle
    269 mots | 2 pages
  • fiche E4
    273 mots | 2 pages
  • Rapport stage bac pro
    410 mots | 2 pages
  • Acrc devred
    955 mots | 4 pages
  • Cned devoir 1
    351 mots | 2 pages
  • M15 Merchandising TER ATV Www
    9730 mots | 39 pages
  • Naf Naf Distri
    254 mots | 2 pages
  • hispanic
    430 mots | 2 pages
  • Tassimo
    654 mots | 3 pages
  • Synth Se Supply Chain De La Grande Distribution
    713 mots | 3 pages
  • Les modes de distributions
    285 mots | 2 pages
  • Principes généraux de la distribution
    1148 mots | 5 pages