L’unité commerciale

L’unité commerciale : un lieu physique

Ce peut être un magasin, un supermarché, un hypermarché, une agence commerciale, une agence bancaire, une société de location automobile, une agence d’intérim …
Le client accède à l’offre de produits pis de services en entrant en contact physique avec les produits ou les services (l’achat d’un gâteau dans une boulangerie, d’un ticket de train dans une agence de voyage …), il voit réellement les produit ou les services, peut les toucher et les comparer, se faire conseiller de vive voix …

L’unité commerciale : un lieu virtuel

Un site marchand sur Internet, une émission de téléachat sont des lieux virtuels de vente.
Le client accède à l’offre de produits ou de services en entrant en contact virtuel avec l’offre. Il est dasn ce cas éloigné du vendeur. L’entrée en contact s’effectue par le biais de médias d’offres du vendeur vers l’acheteur (un envoi de catalogue, une émission de téléachat…), la réponse de l’acheteur passe par le biais d’un média de commandes (le courrier, le téléphone, Internet …)

Les ventes en unités commerciales physiques

On distingue la vente de produits et la vente de services.

La vente de produits
On distingue les magasins à dominante alimentaire et les magasins à dominante non alimentaire.

Les magasins à dominante alimentaire

A. L’hypermarché
L’hypermarché se caractérise, selon l’IFSL (Institut Français du Libre Service), par un établissement de vente au détail d’une surface minimale de 2500 m² offrant principalement en libre-service, et à des prix très compétitifs, un assortiment en alimentation et en marchandises en général. Le paiement des achats est centralisé aux caisses de sortie (exception faite de certains produits et/ou services comme la photographie ou la bijouterie).
Les horaires d’ouverture sont prolongés. Les hypermarchés sont localisés en périphérie des centres urbains et ils disposent d’un vaste parking mis à la disposition des