Grille prévisionnelles
Grilles prévisionnelles
A remettre avec le pré-projet, le rapport intermédiaire et le rapport final
Fiche prévision : PO (1) Objectifs Prévus
OBJECTIFS PREVUS | RESPONSABLE* | COMMENTAIRES | Réaliser entre 5 et 6 cours de 90 minutes donnés par les chefs des Restaurants Universitaires de cuisine pour des étudiants de Toulouse( Universités, Grandes Ecoles, BTS…). | Morgane | | | | | Un grand cours en public au sein de l’ESC Toulouse, le cours serait réalisé par un grand chef toulousain (notre parrain) | Nicolas M | | Création d’un blog internet pour mettre en ligne les recettes enseignées lors des leçons. Les chefs pourront également proposer d’autres recettes. | Guillaume S| | | | | | | | Observations du tuteur : | | | | | | * celui ou celle qui est chargé de "rapporter" en réunion | | |
Fiche prévision : PT (2)
Planification Temporelle des Tâches et Affectation des Ressources
TACHE | RESPONSABLE | RESSOURCES PREVUES | DEBUT PREVU | FIN PREVUE | COMMENTAIRES | | | | | | | Recherche de parrain | Nicolas M, | Internet , réseaux sociaux individuels et documentation ancien Delta dans le secteur | Fin octobre | Début novembre | | | | Moyen généraux de l’ESC , entrevue avec Mme carton , et mise au point avec le CROUS | Fin octobre | Début novembre | | Assurances et Logistiques | Maxime R. | | | | | Réalisation Plaquette et Réalisation Logo | Nicolas V | Contact infographie , photoshop et aide d’une photographe professionnelle | 01/11/10 | 01/12/10 | | | | | | | | Réalisation Goodies (tabliers) | Guillaume S | Entreprises spécialisées | 01/11/10 | 01/01/11 | | | | | | | | Communication : Affiches, Flyers, Contacter médias locaux ( radio campus) | Maxime R | Imprimerie , photoshop , réseau personnel | 01/11/10 | 01/02/11 | | | | | | | | | | Matières première et huile de coude. | | | | Organisation d’évènements pour récolter des fonds (