NOURRIR LES HOMMES

I.

Comment assurer la sécurité alimentaire de tous les hommes ?

A. Étude de cas : Nourrir l’Afrique sahélienne, un défi à relever (Q. 1, 2, 3 p. 53)
Q. 1 : quelles sont les raisons de l’insécurité alimentaire au Sahel visibles dans le doc. 1 ? Les raisons de l’insécurité alimentaire au Sahel sont plurielles. Les précipitations, inférieures à 700 mm, sont faibles. Un certain nombre de pays, comme le Mali ou le Niger, sont éloignés des grands ports d’importation des produits agroalimentaires. La croissance démographique est forte. Plusieurs pays sont en conflit. Q. 2 : d’après les doc. 2, 3, 4 et 6, quelles sont les autres raisons de l’insécurité alimentaire ? Plusieurs autres raisons expliquent le problème de la faim au Sahel. L’agriculture connaît une très faible productivité. Les prix des matières premières agricoles subissent une croissance régulière et des variations importantes. Les produits alimentaires sont soumis à la spéculation. Q. 3 : Identifiez et expliquez le type de crise alimentaire à laquelle est confronté le Darfour (doc. 5) L’existence d’un conflit grave est à l’origine de la crise du Darfour au Soudan. Ce conflit a provoqué le déplacement de 130 000 réfugiés dans des camps comme celui de Gereida au Soudan, mais aussi au Tchad.

B. Étude de cas : Comment sortir le Sahel de l’insécurité alimentaire ? Q. 1, 2 p. 54
Q. 1 : Quelles sont les solutions envisagées susceptibles d’améliorer la situation alimentaire du Sahel (doc. 7, 8 et 9) ? Plusieurs solutions sont susceptibles d’améliorer la situation alimentaire au Sahel. La micro-irrigation permet de bonifier les terres avec des investissements modestes. Elle peut se doubler de micro-barrages réalisés à l’échelle des villages. A l’échelle des États, des investissements ou des subventions peuvent permettre aux agriculteurs d’acheter des engrais, des herbicides ou du matériel agricole. L’État oriente la production agricole en favorisant tel ou tel produit (riz au Mali). Q.