Habitudes de Vie et Sante
I/Santé et exposition au soleil
Un cancer est une maladie causée par un rythme de multiplication de cellules trop important. On dit que ces cellules prolifèrent.
Un cancer cutané est un cancer de la peau.
Il existe un lien entre l'exposition à des radiations et le développement de cancers cutanés.
Or, le rayonnement solaire est constitué de radiations :
Visibles, qui forment la lumière blanche.
Infrarouges, qui sont invisibles.
Ultraviolets, qui sont invisibles.
Ce sont les rayons ultraviolets qui sont à l'origine de cancers. Ces rayons peuvent modifier l'ADN et donc les gènes des cellules de la peau si la personne est exposée à ces rayons pendant longtemps. Cela provoque une prolifération de ces cellules : elles deviennent cancéreuses.
Souvent, le cancer se manifeste par l'apparition d'un mélanome, qui apparaît puis grandit. Le mélanome ressemble à un grain de beauté. Il faut l'enlever par un traitement chirurgical appelé exérèse.
Si le mélanome n'est pas détecté à temps, les cellules cancéreuses peuvent migrer dans tout l'organisme. Le cancer est alors généralisé, et il est beaucoup plus difficile à soigner.
L'exposition au soleil est bénéfique pour la santé si elle est limitée. Mais en raison du risque lié aux rayonnements ultraviolets, elle ne doit pas être trop prolongée, en particulier entre 11 heures et 15 heures lorsque le soleil est le plus fort.
II/Santé et habitudes alimentaires
Dans les pays occidentaux, le nombre de personnes en surpoids a augmenté ces dernières années. Une alimentation déséquilibrée en est l'une des principales