Herta

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Cours de publicité
"Le goût des choses simples"

Sommaire

1. Généralités de la marque Herta………………………………………………3-7
1.1 Son histoire et son origine…………………………………………………………………………………………...3
1.2 Sa gamme de produits………………………………………………………………………………………….......4-5
1.3 Ses engagements…………………………………………………………………………………………......................6
1.4 Sonévolution…………………………………………………………………………………………………………...6-7
1.4.1 Evolution de la marque………………………………………………………………………………………….....6-7
1.4.2 Evolution du logo………………………………………………………………………………………….....................7

2. La marque et son marché de référence…………………………………8-10
2.1 La marque Herta…………………………………………………………………………………………...............8-10
2.1.1 Mission de la marque………………………………………………………………………………………….........8-9
2.1.2 Vision de la marque…………………………………………………………………………………………................9
2.2 Le marchéfrançais………………………………………………………………………………………………....9-10
2.2.1 Mission et vision du marché……………………………………………………………………………………9-10

3. Herta sur son marché………………………………………………………….10-11
3.1 Type de marché………………………………………………………………………………………….....................10
3.2 Positionnement sur le marché français…………………………………………………………………10-11

4. Analyse Missove : Herta………………………………………………………11-14
4.1 Stratégie de développement de lamarque………………………………………………………………….11
4.2 Une marque différenciée…………………………………………………………………………………………...12
4.3 Une marque pertinente………………………………………………………………………………………...12-13
4.4 Courbe Missove………………………………………………………………………………………………………...14
4.5 Proposition de la marque…………………………………………………………………………………………..14

5. Laddering…………………………………………………………………………………15

6. Analyse de deux concurrents Missove………………………………...16-18
6.1 FleuryMichon…………………………………………………………………………………………..................16-17
6.1.1 Généralités…………………………………………………………………………………………...............................16
6.1.2 Ses engagements…………………………………………………………………………………………............16-17
6.1.3 Sa proposition de marque………………………………………………………………………………………….17
6.2 Aoste…………………………………………………………………………………………....................................17-18
6.2.1 Généralités…………………………………………………………………………………………........................17-18
6.2.2 Sesengagements…………………………………………………………………………………………...................18
6.2.3 Sa proposition de marque………………………………………………………………………………………….18

Conclusion………………………………………………………………………………………..19

1. Herta
1.1 Son histoire - son origine

L'histoire de Herta, aujourd'hui filiale du groupe Nestlé, remonte à l'année 1897 lorsque Ludwig Schweisfurth et sa femme Wilhelmine décident d'ouvrir leur première boucherie dans la ville d'Herten, en Allemagne, où se trouve son siège, et d'y proposer de la viande de grande qualité.Rapidement, cette idée permettra à la société de prendre un essor considérable.
En 1917, elle comptait déjà plus de cinquante salariés.
Après la seconde guerre mondiale, l'entreprise est remise entre les mains du fils de Ludwig, Karl Ludwig Schweisfurth, fondateur de Hermann Landwerkstätten, aujourd'hui pionnier dans le domaine de la production d'aliments biologiques.

Lors du cinquantièmeanniversaire de sa fondation, la société sera nommée Herta en référence à la ville de Herten, mais également, d'après la légende, au nom d'une déesse de la mythologie germanique.
Dans le cadre de cette célébration, deux milles jeunes femmes du nom de Herta ont envoyé leur acte de naissance à Herten et l'une d'entre elles fut choisie comme marraine de l'entreprise.

Avec le miracle économiquedes années 50, les réfrigérateurs électriques firent leur entrée dans les foyers allemands et Herta eut l'idée de vendre les premiers produits frais sous emballage. Au fil du temps, elle se lance sur le marché international où elle est désormais disponible dans de nombreux pays tels que la France depuis 1965, la Belgique depuis 1968 ou encore le Royaume Uni depuis 1971 ...

En 1986, la sociétéHerta est rachetée par le groupe Nestlé, géant de l'agroalimentaire.

Fort de son succès, Herta...
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