Minis Cake aux crevettes :
Ingrédients :
1Oeuf, 100gr de FB 0, 2 cs de son d’avoine, une poignée de petites crevettes, ½ sachet de levure chimique, sel, poivre, aromates aux choix.
Préparation :
Préchauffez le four à 200 °c, Mélanger les ingrédients entre eux, Vous pouvez ajouter du paprika ou curry ou autres épices, saler, poivrer enfournez pendant 20 min à 180°c.
Se déguste chaud ou froid.
Œufs durs à la diable :
Ingrédients :
3 œufs, 3 cs de FB 0, ¼ cc de moutarde, sel, paprika
Préparation :
Faites cuire les œufs dans l’eau pendant 10 min, Coupez les œufs en deux et ôtez les jaunes et écrasez les dans un bol, ajoutez la moutarde et le fromage blanc puis mélanger le tout et salez .
Disposez la préparation dans les blancs d’œufs et saupoudrez de paprika.

Cuisses de poulet panées Ingrédients | Préparation | Pour 2 personnes- 2 cuisses de poulet- 3cs de son d'avoine- 1 cs de son de blé- 2 oeufs- 1cs bombée de FB 0%- Sel & poivre | Retirez la peau du poulet et faites-le revenir à la poêle quelques minutes.Faites chauffer votre four à 200°C.Pendant ce temps, mixez finement les sons.Mélangez le reste et ajoutez les sons.Retournez les cuisses de poulet et faites-le de nouveau dorer.Déposez-les dans un plat à four et badigeonnez-les de la préparation précédente.Enfournez 30 minutes à 180°C. |
Pattes de poulet en papillottes Ingrédients | Préparation | - 2 pattes de poulet- 100 grammes de FB 0%- 1 échalotte- Persil- Sel/poivre | Préchauffez votre four à 150°.Mélangez le fromage blanc, le persil et l'échalotte hachée.Faites une incision sur 2cm dans la partie charnue de la cuisse.Glissez-y une partie de la farce et badigeonnez les pattes avec le reste.Déposez les pattes au centre d'une feuille d'aluminium, déposez dans une plat à gratin.Mettez un peu d'eau dans le fond du plat et enfournez pour 45 minutes à 150°. |
Pain de viande hachée Ingrédients | Préparation | - 500gr de viande de boeuf hachée- 1 oignon- 2 oeufs- 2cs de FB 0%-