Histoire des entreprises
INTRODUCTION
Objectif du cours : comprendre l’entreprise. Quels sont les outils de gestion abordés au fil du temps. On va s’intéresser d’un coté à l’histoire de l’entreprise et de l’autre aux outils de gestion. Qu’est-ce qu’un outil de gestion ? Qu’est-ce que la gestion ?
Qu’est- ce que la gestion : Il y aurait des façons structurellement meilleures que d’autres pour conduire une organisation, pour une affaire. On n’est pas dans l’approche qu’il y a qu’une seule manière de travailler. Dans certaines circonstances, dans certains espaces, à une certaine époque, certaines manières de travailler vont être plus efficaces que d’autres.
Qu’elles sont les manières de travailler :
- Tenir ces comptes
- Etre attentif aux besoins des clients
- Etre soucieux d’une faisabilité technique innovation meilleurs résultats
Outils de gestion 2 extrêmes :
1) Orientés vers la production de connaissance
• La comptabilité
• Systèmes experts (systèmes d’aide à la décision)
• Recherche opérationnelle
2) Outils orientés vers les relations
• Décrire les formes d’organisations du travail dans l’entreprise
• Mettre en évidence les relations entre les acteurs
• Structure centralisée / décentralisée qui se traduit par un organigramme (structure fonctionnelle, structure divisionnelle)
• Structure matricielle = structure par projet
Entre ces deux outils extrêmes on a :
- Des outils mixtes
• contrôle de gestion
• contrats d’objectifs
• le ciblage (segmentation)
Entreprise familiale : Entreprise détenu par la famille. A partir de la 3ème génération. 70-80% des entreprises sont des entreprises familiales. (Michelin, les Galerie Lafayette, Ikea, Bouygues). Les entreprises Américaines sont quasiment toutes Américaines.
CHAPITRE PRELIMINAIRE :
Un système
Système : ensemble d’éléments en interaction, animé ou non par un but, relié ou non à l’environnement, utilisant un certain nombre de ressources afin d’atteindre le but et