Avec 7 milliards d’individus sur la planète aujourd’hui et bientôt 9 milliards dans 35ans, la question des ressources nécessaires à la vie humaine se pose pour le 21ème siècle. On distingue plusieurs formes de ressources : les ressources renouvelables c’est à dire capable de se reconstituer à l’échelle du temps des hommes (l’air, les sols agricole, certaines ressources en eau, ou encore les productions agricoles) et les ressources non renouvelables c’est à dire celles qui se ne reconstituent pas ou qui ne peuvent se reconstituer sur un temps très long (minerais, énergies fossiles, et gaz naturel, uranium, et également certaines ressources en eau.). Il faut donc nourrir 7 milliards d’hommes sur la Terre tout en essayant de préserver la consommation d’eau, tout en préservant les ressources énergétiques alors que la plupart des sociétés humaines ont adopté un modèle appelé société de consommation. Dans quelle mesure la gestion des ressources en eau est énergétique. Est-elle un défi majeur pour l’humanité aujourd’hui ? Comment nourrir 7 milliards d’individus sans remettre en cause l’équilibre environnemental ? Dans une première partie, nous montrerons en quoi la question de l’eau est aujourd’hui très préoccupante. Dans un second temps, nous expliquerons comment les besoins énergétiques sont satisfaits et quelles sont les nouvelles formes d’énergie qui se développent aujourd’hui. Enfin nous verrons comment les hommes ont développé des systèmes agricoles très différents pour essayer de nourrir l’ensemble de l’humanité.

L’agriculture extensive, qui consiste à utiliser de grandes terres, ce qui permet une plus grande zone pour par exemple le bétail(cela concerne aussi les céréales), et où seuls les ressources naturelles joueraient sur les bêtes, les nourriraient…etc, cela donne plus de place aux bêtes, et donc plus de libertés, ce mode de fonctionnement ne cherche pas la productivités( et est donc le contraire de l’agriculture intensive) , mais plutôt la