But : trouver une nouvelle façon d’influencer le comportement de la lumière avec du C12H22O11.
Deux variables seront en conséquence l’une envers l’autre, la concentration sera la variable indépendante et l’indice de réfraction la variable dépendante.
Hypothèse : selon moi, les indices de réfraction et la concentration seront proportionnelle. C’est-à-dire que si mon indice de réfraction est plus élevé la concentration le sera aussi . De plus si celle-ci fait le contraire ( devient plus basse ) la concentration le sera aussi .
Matériaux : * 1 cylindre gradué * 1béchèrer * 1 carte a coordonnés polaires * 1 tige de verre * 1 aimant * 1 demi-lune * 1 boîte a rayon * 95 g de sucre * Eau distillé (≈ 400 ml ) * 1 spatule * 1 balance * 1 plaque chauffante * 1 nacelle de peser

Protocole : 1. Allumer la balance 2. Mettre la nacelle de peser et mettre la balance à zéro 3. Prendre le sucre et la spatule et en mettre jusqu'à 10g 4. Mettre le contenu de la nacelle ( 10g de sucre )dans le cylindre gradué de 100 ml 5. Mettre de l’eau distillé jusqu’au point de jauge de 100 ml dans le cylindre gradué 6. Mettre l’aimant dans le cylindre gradué et mettre celui-ci sur une plaque et la mettre a son maximum 7. Prendre une tige de verre et le brasser en même temps que l’aimant , arrêter jusqu'à dissolution complète 8. Essuyer a l’aide du papier brun la tige de verre et la déposer dans le bac réservé a cette effet 9. Prendre le cylindre gradué et verser la substance dans la demi-lune avec l’aimant 10. Retirer l’aimant dans la solution, la nettoyer et la rapporter au poste de travail 11. Brancher la boîte a rayon 12. Déposer la demi-lune sur la carte a coordonnés polaire à 180 degrés de celle-ci 13. Allumer la boîte à rayon et régler celui-ci à 1 rayon 14. Mettre la boîte à 20, 40,60 et 80 degrés ( rayons incidents ) et noter les résultats de chacun de nos