Activité 1 1- Les sources d’information qui me semblent pertinentes sont Internet, les annuaires professionnels et les salons.

2- Les mots clés que je suis allé tester sur les moteurs de recherche sont : « Miel biologique Autriche/Slovaquie/Slovénie » ; « Miel biologique » ; « producteur de miel Pays de l’est», « Production de miel biologique Europe de l’Est ».

3- Un apiculteur est avant tout un passionné de la nature, qui contribue à la sauvegarde de la biodiversité. L’apiculture est un ensemble de savoir-faire techniques qui permettent in fine, de récolter. Un producteur doit garantir au rucher un abri, des soins, et veiller sur son environnement.

4- Les éléments importants à connaitre sur un producteur partenaire de la société sont :
L’entreprise, les différents aspects de l’entreprise (potentiel commercial et renommée), les labels biologiques ou appellations d’origine contrôlée.

5- Honigmayr Handels GesmbH
Gewerbepark 15451
Tenneck AUTRICHE
Tél :+43 6468 52 17-0
Fax :+43 6468 7650
65 500,00 €

Activité 2 1) Afin de trouver de nouveaux prospects, il peut vendre son produit à l’intention des restaurants et hôtels de luxes. Il peut également faire appel à des organismes professionnels (à caractère privé de préférence), afin d’obtenir les listes des clients. Il peut aussi participer à des salons internationaux.

2) Dans l’optique d’obtention de partenaires, elle peut se tourner vers les centres cosmétiques de luxe ou les entreprises pharmaceutiques (bonbons à base de miel). 3) Pour améliorer le site, elle peut mettre en ligne un site qui peut se consulter en plusieurs langues, elle peut aussi mettre en place un système de vente en direct informatisé par l’intermédiaire d’Internet. Elle pourra également proposer un catalogue. Elle peut faire un historique de son exploitation, des entreprises avec lesquelles elle a élaboré des partenariats.

4) Le profil type du ciblage se discerne principalement par le