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Une seule facture par mois détaillée par famille de produits, simplifiera grandement la comptabilisation de vos achats. dans le GEMRCN l'avocat est à classer dans "crudités de légumes" dans la mesure où il est présenté sans assaisonnement (ou assaisonnement à part), sa consommation est recommandée ("augmenter l'apport en AGPI") par contre si il est proposé déjà assaisonné ...là je ne sais pas trop si on doit le classer également dans "entrée >15% lipides" je ne sais pas si cela vous aide, en tout cas moi je ne l'avais pas compté comme une entrée>15% lipides

annacinzia
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Re: l'avocat : une entrée à plus de 15% de lipides? et le flan?
Message zizanie89 le Jeu 5 Déc 2013 - 8:37

Malgré tout, je pense que l'avocat est plus souvent présenté avec une mayo, une sauce cocktail que "brut" ...
Avec l'avocat, on augmente pas l'apport en AGPI puisque c'est surtout des monoinsaturés (pas comme les entrées de poissons d'eau froide qui elles sont riches en AGPI) ...
Mais bien sur c'est "moins pire" que des rillettes de porc !

zizanie89

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