Impact scandale sannitaire
Axe n°1 : Quels sont les premiers scandales sanitaires ?
Un scandale est une affaire retentissante soulevant l'indignation de l'opinion publique. L'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail a pour mission d'évaluer les risques sanitaires en santé humaine, animale et végétale, en vue de fournir aux autorités compétentes toutes les informations sur ces risques ainsi que l'expertise scientifique et technique nécessaire à l'élaboration des dispositions législatives et réglementaires et à la mise en œuvre des mesures de gestion des risques. Cependant, certains problèmes sanitaires n'ont pas été repérés par cette Agence, et sont devenus des scandales sanitaires.
Un certain nombre de scandales sanitaires ont marqué l’esprit des français. En effet, l’histoire du Médiator tout le monde s’en souvient. Sa molécule coupe faim est un traitement qui a largement été répandu chez les personnes qui souhaitait perde du poids, alors qu’il était destiné dans un premier lieu au diabétiques. Le Médiator est probablement responsable d’au moins 500 à 2000 décès. (Retiré du marché en nov.2009)
Une fraude est un acte de mauvaise foi accompli en contrevenant à la loi ou aux règlements et nuisant aux droits d’autrui. Une fraude sur les produits est une tromperie sur la nature, l’origine, la qualité ou la quantité de marchandises. Survenant plus de dix ans après la crise de la vache folle, la fraude à la viande de cheval de 2013, qui est une fraude sanitaire met en relief les insuffisances persistantes des structures de contrôle relatives à la traçabilité de la viande transformée et aux carences structurelles d'une information objective permettant de protéger les consommateurs. Cette fraude a été commise à l'échelle européenne,, faisant passer de la viande de cheval pour de la viande de bœuf en modifiant