Implantation livraison à domicile mc donald france

Pages: 16 (3999 mots) Publié le: 4 novembre 2009
MARKETING DE L’INNOVATION

Implantation sur le marché Français du service livraison à domicile de Mc Donald

Sommaire

I- INTRODUCTION

A/Objectifs
B/ Présentation du produit
C/ Comment y sommes-nous parvenu ?

II- ENVIRONNEMENT EXTERNE

A/ Macro-environnement
B/ La demande : acheteurs et consommateurs
C/ Veille concurrentielle
D/ Intermédiaires

III- ENVIRONNEMENT INTERNEA/ Présentation de l’entreprise MC DONALD
B/ MC DONALD en chiffres et en valeur
C/ Fonctionnement de MC DONALD

IV- SWOT

V- LA STRATEGIE MARKETING

A/ La finalité du service
B/ Le marché de référence
C/ Taille du marché en volume et en valeur
D/ Segmentation
E/ Ciblage
F/ Positionnement

VI- LE MARKETING MIX

A/ Service
B/ Prix
C/ Distribution
D/ Communication

VII-CONCLUSION

VIII- ANNEXES

I. INTRODUCTION

A / Objectifs

Le but de cet exercice est de lancer un nouveau produit ou service à caractère innovant sur un marché que nous devions choisir en établissant les différentes étapes préliminaires nécessaires à la mise sur le marché de celui-ci. Ce dossier constitue la présentation finale du lancement de notre service.

B/ Présentation du serviceNotre innovation est ici un service, puisque nous proposons un service qui n’existe pas encore chez Mc Donald France, c'est-à-dire la livraison à domicile. Ce service est largement implanté à l’étranger et est déjà présent en Chine, aux Etats-Unis, Canada etc. cette livraison n’est valable que sous certaines conditions, cf. partie du MIX.

C/ Comment y sommes-nous parvenu ?

Nous avons puconstater au cours de nos expériences professionnelles à l’étranger que ce service existait déjà et jouissait d’un succès auprès de sa clientèle. Nous avons donc déjà eu la possibilité de l’expérimenter, c’est pourquoi nous souhaitons l’implanter sur le marché français afin de répondre à une nouvelle demande. En effet, la tendance de la livraison alimentaire connait un essor considérable et McDopourrait en profiter.

II- ENVIRONNEMENT EXTERNE

A/ Macro-environnement

Marché de livraison en France (sans pour autant citer les concurrents)

Marché de l’hamburger

Environnement politico- légal

Pour répondre aux problèmes obéisité et de santé, des programmes ont été mit en place. En 2001, un Programme national nutrition santé (PNNS) fut crée.
La France fut d’ailleurs, le premier payseuropéen à établir une stratégie afin de répondre à ces défis.
Le premier programme national nutrition santé (2001-2006) constitue actuellement la référence française officielle. En adéquation a la culture alimentaire française, des repères nutritionnels ont été établis en prenant en compte l’objectif de santé publique. En complémentarité à cela, le gout, le plaisir, et la convivialité sont desfacteurs qui ont été considéré.
Le programme est aussi un outil réel, des réunions rassemblant les experts de la santé publique, les administrations et les professionnels concernés sont effectuées régulièrement, ces personnes représentent un comité de pilotage qui constitue un « parlement » de la nutrition durant lequel sont abordées et débattues toutes les initiatives.
La politiquenutritionnelle a progressivement été renforcée : les moyens mis en œuvre par l’Etat ont augmenté de 30% de 2004 à 2006.

Exemples de messages du PNNS :
« Pour votre santé, mangez au moins cinq fruits et légumes par jour »,
« Pour votre santé, pratiquez une activité physique régulière »,
« Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé »,
« Pour votre santé, évitez de grignoterentre les repas »

1/Environnement socioculturel

Dans un premier temps, nous pouvons observer que le temps de préparation du dîner en France est en baisse. La livraison est de plus en plus en vogue, notamment pour les personnes urbaines et actives. Environs 8 personnes sur 10 ne cuisinent pas plus d’une demi-heure en semaine. Le week-end, les personnes préférant se consacrer à d’autre...
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