Kronenbourg guide d'entretien

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  • Publié le : 5 mai 2011
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Guide d’entretien
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Introduction
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Bonjour, nous sommes étudiants en première année d’école de commerce. Nous vous remercions particulièrement pour les informations que vous alleznous transmettre.
En quelques mots l’entretien d’aujourd’hui fait partie d’une recherche concernant notre projet dans le cadre de notre formation. Il concerne la bière.
Ces entretiens ont pour butde recueillir le maximum d’informations sur le marché de la bière.
Bien entendu tout ce qui sera dit au cours de cet entretien restera absolument confidentiel.
Je tiens à vous dire qu’il n’existepas de bonnes ou de mauvaises réponses, ce que nous cherchons à savoir c’est quel regard vous portez sur la bière.

Phase 1 : La consommation d’alcool
A quelles occasions consommez-vous del’alcool ?
Comment consommez-vous de l’alcool ?
Où consommez-vous de l’alcool ?
Consommez-vous fréquemment de l’alcool ?
Pensez-vous que l’alcool a des conséquences sur vous ?

Phase 2 : La consommation debière
Aimez-vous la bière ?
Consommez-vous de la bière ?
Quand consommez-vous de la bière ?
En consommez-vous régulièrement ?
Où consommez-vous votre bière ?
Surveillez-vous votre consommationpar rapport au niveau d’alcool ?

Test projectif :

Vous arrivez au niveau du rayon bière d’un supermarché, que faites-vous ?

Phase 3 : Les Brasseries Kronenbourg
Connaissez-vous lesbrasseries Kronenbourg ?
Que vous évoquent-t-elles ?
Connaissez-vous l’ensemble de ses produits ?
Quels sont les premiers qui vous viennent en tête ?
Lequel consommez-vous le plus régulièrement ?

Testprojectif :

Quand vous voyez cette image, à quoi pensez-vous ?

Phase 4 : La bière Kronenbourg
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Avez-vous déjà consommez de la bière Kronenbourg ?
Pourquoi ?

Achetez-vous des bièresKronenbourg ?
En êtes-vous satisfait ?

Quelle est la particularité d’une bière Kronenbourg pour vous ?

Selon vous quel est le type d’acheteur de Kronenbourg ?

Avez-vous déjà remarqué les...
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