Les premières formes de distribution apparaissent au XIXème siècle. Il s’agit essentiellement de coopératives de consommation. Ensuite viennent les succursales, et les grands magasins et les magasins populaires. Chacune de ces formes se distingue l’une de l’autre :
Les succursales sont des : (succursalisme de felix potin)
Les grands magasins se distinguent des autres formes de distribution car ils disposent d'une grande surface de vente (2500 à 92000 m2), généralement disposée sur plusieurs étages, implanté en centre ville, et proposant à la vente un vaste assortiment de marchandises exposées dans des rayons spécialisés.
Les magasins populaires, créés après la Révolution industrielle, vendent tout leur assortiment au même prix.
Par la suite, seront créés les supermarchés, notamment aux États-Unis dans les 1920, peu après l'invention du libre-service. Ils se caractérisent par leur aménagement dans de vieilles granges, des usines ou des patinoires désaffectées. Les produits sont disposés à même le sol ou sur de simples planches de bois, avec à la clef des prix 20 à 50 % moins élevés que dans les épiceries traditionnelles. Michael Cullen est considéré comme le père du supermarché.
Les premières formes de distribution apparaissent au XIXème siècle. Il s’agit essentiellement de coopératives de consommation. Ensuite viennent les succursales, et les grands magasins et les magasins populaires. Chacune de ces formes se distingue l’une de l’autre :
Les succursales sont des : (succursalisme de felix potin)
Les grands magasins se distinguent des autres formes de distribution car ils disposent d'une grande surface de vente (2500 à 92000 m2), généralement disposée sur plusieurs étages, implanté en centre ville, et proposant à la vente un vaste assortiment de marchandises exposées dans des rayons spécialisés.
Les magasins populaires, créés après la Révolution industrielle, vendent tout leur assortiment au même prix.
Par la suite, seront créés les supermarchés,