Thème d’étude 4
La consommation des ménages en France
La rareté des ressources étant une caractéristique fondamentale des sociétés, il existe une contrainte d’équilibre : Ressources = Emplois. Pour respecter cette contrainte d’équilibre, un ménage, comme tous les agents économiques (État, entreprises) doit établir son budget.
La notion de consommation
Consommation : opération par laquelle les ménages utilisent une partie de leur revenu disponible + le crédit à la consommation + les b&s (biens et services) mis gratuitement ou quasi gratuitement à leur disposition par les administrations, afin de satisfaire leurs besoins économiques.
La consommation implique la destruction instantanée ou progressive :
- lorsqu’elle est instantanée, on dit qu’elle est “finale” : consommation finale : utilisation par les ménages de b&s qui ne sont pas destinés à produire d’autres biens.
- lorsqu’elle est progressive, on dit qu’elle est “intermédiaire” : consommation intermédiaire : le produit est consommé par l’entreprise au cours du cycle de fabrication d’un autre produit.
L’évolution de la consommation des ménages
L’augmentation rapide de la consommation est un phénomène récent. Avant le XIXème siècle, la consommation et le niveau de vie étaient très bas pour la grande majorité de la population qui devait se contenter d’un “minimum vital”. Depuis deux siècles, le niveau de la consommation a été multiplié par 15, malgré les périodes de guerre et de crise économique.
Depuis la deuxième guerre mondiale, la consommation n’a cessé d’augmenter, mais c’est la période 45-75, connue sous le nom de “Trente Glorieuses” qui restera caractérisée par la plus forte augmentation de la consommation, correspondant à une augmentation de la production de 5 à 6% en moyenne annuelle.
La France est entrée pendant cette période dans l’ère de la consommation de masse.
A partir de 74, la crise économique provoque un ralentissement de la progression de la consommation qui se poursuivra durant la