L’Histoire des Andalous en Tunisie commence à partir d’une date clé 1492, avec la chute de Grenade et le début de l’émigration andalouse vers, notamment, le Nord de l’Afrique. Cependant, cette immigration a duré deux siècles avant l’expulsion totale de tous les Morisques de la péninsule ibérique en 1610.
Avec la défaite des Nasrides en janvier 1492, qui a marqué la fin du règne musulman en Espagne et la capitulation de Grenade, une forte minorité de Morisques n’a pas immédiatement émigré mais a préféré rester en sa terre natale, surtout que les Musulmans d’Espagne ont eu des promesses, de par le texte même du traité de capitulation de Grenade, pour le respect de leurs pratiques religieuses et la sauvegarde de leurs personnes et biens. Pourtant, vers le début du XVI ème siècle, c’est à dire quelques années seulement après, aucune de toutes ses promesses n’a été respectée et commença alors, une rigoureuse politique d’assimilation et de christianisation, menée par les autorités espagnoles et guidée par l’Eglise.
Cette politique a été fortement rejetée par la communauté morisque qui a manifesté sa colère par des révoltes violemment réprimées et, dans la plupart des cas, par une résistance passive et clandestine.
D’ailleurs, la première révolte en date était celle de 1502, à l’Andalousie Orientale, qui a provoqué la promulgation, le 12 février de la même année, d’une ordonnance royale imposant aux Musulmans de la Couronne de la Castille de choisir entre l’émigration ou la conversion.
Cette ordonnance a marqué le début de la répression, avec l’imposition de la conversion forcée aux Mudéjares de Valence et de l’Aragon, suivie, en 1566, d’une série de mesures vexatoires contre les Morisques, touchant leur langue, leurs costumes et leur mode de vie.
Ces mesures ont engendré le déclenchement de la Grande Révolte d’Alpujarras, en 1568-1570, des Morisques de Grenade. La réaction du pouvoir politique espagnol ne se faisait pas attendre, les musulmans furent expulsés de