Qu'est-ce que la kératine ?

En bref. La kératine est la matière première du cheveu, elle représente 95% de sa structure finale et ses caractéristiques sont transmises génétiquement. Mais est-ce un organe vivant ou un organe mort ? Ses propriétés multiples font d'elle un matériau complexe, difficile à classer.
Sommaire
Composition
Formation et Kératinisation
Propriétés
Kératine et Hérédité

Composition
La Kératine est une protéine fibreuse très résistante, faite de longues chaînes d'acides aminés, alignées dans le sens de l'axe vertical du cheveu et composées de multiples fibrilles torsadées.

Ces chaînes de protéine sont scellées les unes aux autres par des molécules de soufre, formant comme des ponts disposés latéralement (ponts disulfures). Ces derniers confèrent aux chaînes leur rigidité et leur cohérence. L'ensemble forme les acides aminés soufrés. Pour plus de détails Les entrailles du Cheveu

Dans la constitution de la kératine, ces acides particuliers sont principalement représentés par la cystine. Véhiculée par le sang jusqu'à la racine du cheveu, celle-ci requière un apport de zinc et de vitamine B6 pour être synthétisée. Vous retrouverez ces éléments dans tous les compléments alimentaires visant à renforcer la vigueur des cheveux.

A noter : la kératine est le constituant commun de tous les phanères. Ce mot signifie "apparent" en grec et désigne l'ensemble des productions externes de la peau : ongles, griffes, cornes, becs, sabots d' animaux...
Fibrilles alignées en torsades et reliées par des ponts disulfures

Formation et kératinisation
La kératine est produite par les kératinocytes, les cellules constitutives du cheveu, elles-mêmes alimentées par le sang de la papille. Situées dans la matrice, au fond du follicule pileux, ces cellules se divisent en cellules filles, pendant toute la phase anagène du cycle de vie d'un cheveu.

Le balai des kératinocytes est incessant, remarquablement orchestré et sans merci... À peine