Prophète et législateur, il fit sortir le peuple hébreu d'Egypte pour le mener aux frontières de la Terre promise.
Il est le personnage central de la naissance et de la formulation de la religion juive.

Si l'on en croit la Bible, le nom Moché (Moïse) s'explique de la façon suivante: Elle l'appela Moché et dit "c'est que je l'ai tiré des eaux" (Exode 2,10). Moïse, fils d'Amram et de Yochèvèt, tous deux issus de la tribu de Lévi, naquit en Égypte au moment où Pharaon donnait cet ordre à tout son peuple:
"Tout fils [hébreu] qui naîtra, vous le jetterez dans le Nil "(Exode 1,22). Trois mois durant, sa mère le cacha dans sa maison, mais, ne pouvant le dissimuler plus longtemps, elle le mit dans un panier de jonc qu'elle alla déposer sur le Nil. C'est là que la fille de Pharaon le découvrit et décida de l'adopter.

Moïse grandit en,prince égyptien. Or, un jour, voyant un Egyptien frapper un esclave hébreu, il le tua et dut fuir l'egypte. Dans sa fuite, il atteignit Madian, où il épousa Tsipporah, l'une des sept filles de Jéthro, prêtre de la ville.
Tandis qu'il faisait paître les troupeaux de son beau-père, il arriva au mont Horeb, où, du milieu d'un buisson ardent qui ne se consumait pas, D. lui apparut. Il lui ordonna de retourner en Égypte pour délivrer ses frères du joug de l'esclavage.

Après maintes hésitations, Moïse accepta cette mission, mais, comme il avait des difficultés d'élocution, il fut convenu qu'Aaron, son frère, parlerait en son nom (Exode 4). Moïse, alors âgé de quatre-vingts ans, parut devant pharaon. Mais celui-ci refusa catégoriquement de laisser partir les Israélites.
D. affligea alors pharaon et les égyptiens de dix plaies, dont seule la dernière, la plus sévère, la mort des premiers-nés, persuada pharaon de libérer les Hébreux. Lorsque,les égyptiens à leurs trousses, les Hébreux arrivèrent à la mer des Joncs (mer Rouge), Moïse leva sa verge.

Alors s'ouvrant en deux, la mer laissa passer les enfants d'Israël à pied sec. Mais,