Logistique fablogistics@hotmail.com Stock : provision de produit en instance de consommation * Avantage :
-éviter une éventuelle rupture
- pour lancer une activité
-réactif
- réduction des délais (avec stock) MIN équivalent au délai de rapport)
-stock spéculatif
-en prévision de pénurie
-en prevision d’aléas (act of god)
-production supérieur à la consommation
-permettre une consommation régulière d’un bien alors que la production est irrégulière
-stabiliser les prix
-en fonction des quantités (carburant, quota)
-limiter les achats (économie d’échelle)

* Inconvénients :
-coute cher/capital immobilisé
-risque d’invendu (date de validité DLV)
-vice propre de la marchandise
-obsolescence/tendance/saisonnalité
-démarque -protection incendie/vol

Faire faire : sous traiter une activité qui n’est pas mon activité principale
Le faire soi même : Quelque soit le but recherché le stock sert de régulateur entre des livraisons des utilisations qui se font à des rythme différents. Malgré les inconvénients du stock ils demeurent tout de même utile et rend service. Tous se payent aujourd’hui y compris les services rendus par les stocks.

La logistique a un rôle d’arbitrage entre les différent service ayant un objectif différent.

La logistique c’est avant tous la gestion des flux physiques et des flux d’informations dans le but de réduire les couts, les délais et d’améliorer la qualité de service au client.

Les 7 « 0 » capitaux de la qualité :

* 0 défaut * 0 délai * 0 stock * 0 papier * 0 panne * 0 problème de sécurité * 0 mépris

Cercle de qualité :

Le diagramme d’ISHIKAWA
Le diagramme en arrête de poisson
Le diagramme des causes à effets : des 5 « M » (moyen, milieu, matière, main d’œuvre, méthode)

Brainstorming : réunion, concertation

Cout, délai et qualité.

Les 5 S :
-débarrasser
-ranger
-ordonner
-être rigoureux
-nettoyer

* PERT * GANTT * LOI DE