La politique de produit à l'international
Question n° 2 : Distinguez les différents niveaux de la politique de nom et croisez-les avec ses dimensions géographiques ?
Réponse :
Le nom du produit indique sa personnalité et, ru briqué sous la forme d’ une marque, les groupes mondiaux distinguent le nom d’un produit, celui d’une gamme ou encore d’une ligne, chacun pouvant être ombrellisé. Cette segmentation des marques croise l’espace géographique sur lequel elles sont commercialisées. Ainsi, certaines marques sont-elles reléguées à un seul marché, d’autres couvrent une zone de marchés, enfin d’autres sont mondiales.
Question n° 3 : Pourquoi peut-on dire que les produits agroalimentaires répondent à des critères particuliers lorsqu’il s’agit de défini r une politique produit internationale ?
Réponse :
Les produits agroalimentaires, encore dénommés produi ts de bouche, sont ceux qui à travers le monde sont les plus soumis aux différences culturelles. Tr ois logiques s’affrontent. La première, millénaire, est celle des produits de luxe. Les alco ols, les vins, les foies gras seront appréciés par des connaisseurs ou des découvreurs des typicité s de telles ou telles cultures. La politique produit sera centrée sur la marque et l’origine du produit. La seconde concerne des produits qui sont devenus des « universels » de l’alimentation, la sauce « Ketchup », la frite, la pi zza, les pâtes, le hamburger, les boissons à base de cola. Des différences mais également des différences culturelles existent. La polit ique produit s’adaptera aux préférences (boissons plus ou moins sucrées, thé aromatisé, hamb urger garni de poisson pour la zone Asie, ou de poulet pour les pays musulmans.
Lorsque le produit se confond avec sa marque, comme le café