Cours n°1 : Le produit

1. Concept de base :

1.1. Définition : Il peut être définie comme étant le résultat d’une activité de production, cependant cette définition n’insiste pas sur les caractéristiques du produit, il faudra donc ajouter que du point de vue commercial, le produit est un complexe d’attributs tangibles et intangibles incluant l’emballage, la couleur, le prix, le prestige du producteur et du détaillant que l’acheteur peut accepter comme lui assurant la satisfaction de ses besoins et désirs.
 Produits tangibles : l’unité concrète, physique offerte à l’acheteur.
 Produits intangibles : c’est le service offert à l’acheteur.

1.2. Identification du produit : il peut être identifié par ses caractéristiques physiques à savoir :
 L’utilité : a quoi sert le produit
 Le contenu symbolique : matières entrant dans sa constitution
 Le mix des produits : l’entreprise commercialise une gamme variée de produits appelée mix de produits c'est-à-dire l’ensemble de produits vendus par cette entreprise.

1.3. Les caractéristiques économiques du produit : plusieurs classifications permettent de faire une distinction entre les produits en fonction du critère de matérialité, on peut regrouper les produits en :
 Biens matériels : tangibles
 Biens immatériels : intangibles
 Biens durables : Ex : stylos, voitures,…
 Biens non durables : Ex : produits d’alimentation Il est nécessaire de faire la distinction entre les biens de grande consommation et les biens industriels, entre les biens de luxe et les biens de première nécessité.
On doit également faire la distinction entre la complémentarité et la substitua lité de deux produits.
La complémentarité existe lorsqu’on peut remplacer un produit par un autre notamment lorsqu’un changement intervient dans les prix. Ex : café et thé

1.4. Définition d’une politique de produit : la politique de produit débute avec l’idée du produit. Des études préliminaires s’effectuent. Des études de