la stratégie marketing de McDonalds
Introduction
I/ McDonald’s, leader sur le marché de la restauration rapide
1. Présentation de la société McDonald’s
2. Aperçu historique sur McDonald’s
3. Les trois pieds de McDonald’s
4. Les concurrents de McDonald’s et leurs stratégies
II/ La stratégie Marketing de l’entreprise : Le marketing mix
1. Stratégie produit
2. Stratégie distribution:
3. Stratégie prix
4. Stratégie communication
Conclusion
NB : Les concepts sont définis au fur et à mesure en note de bas de page
Introduction :
La restauration rapide ou encore fast-food est un mode de restauration dont le but est de faire gagner du temps au client en minimisant les temps d'attente et en lui permettant d'emporter les plats commandés, et ce pour un prix généralement moindre que dans la restauration traditionnelle. Les mets servis sont le plus souvent des hamburgers ou des sandwichs, accompagnés de sodas et de frites.
Le marché de la restauration rapide a subi récemment une évolution remarquable, c’est pourquoi nous avons choisi « McDonald’s » comme entreprise objet de l’étude, pour savoir le plus possible sur ce marché, ses politiques et ses stratégies Marketing1.
Notre exposé porte sur deux grandes parties. La première partie sera consacrée à la description de l’entreprise ; ses activités, ses objectifs, ses clients et ses concurrents et la seconde comportera une étude des différentes stratégies marketing de « McDonald’s ».
Enfin, une conclusion qui intégrera une brève synthèse, les projets d’avenir de l’entreprise.
I- McDonald’s, leader sur le marché de la restauration rapide
1- Présentation de la société McDonald’s
McDonald’s, souvent appelée plus familièrement MCDo (prononcé Mac Do en France et Mecdo au Québec), est la plus grande chaîne de restauration rapide du monde avec 30000 franchises dans 121 pays. Bien que McDonald’s n'ait inventé ni le hamburger (sandwich comportant généralement du steak haché entre deux tranches de