Crous ou dans les RU. Élaborés sur place à partir de produits locaux, les repas que propose le CROUS sont complets, équilibrés et à un prix accessible.

Les personnels des RU vous reçoivent en toute convivialité et vous font partager leur goût de la bonne cuisine en formule traditionnelle, pour 3 € (2010-2011), ou vous invitent à découvrir les saveurs des « cuisine du monde ».
Vous avez le choix entre deux formules : • La restauration traditionnelle : entrée, plat principal, dessert avec un choix important au prix du ticket étudiant : 3 € (2010-2011).
• La restauration diversifiée : (2 plats) brasserie, grill, sandwicherie, pizzeria, brochetterie, saladerie, crêperie, croissanterie, viennoiserie, plats exotiques …
Mais aussi : les cafétérias qui sont installées soit sur les campus soit à l'intérieur des UFR. Elles offrent des prestations rapides et variées adaptées aux rythmes des cours.
Le paiement est possible avec un ticket étudiant ou en espèces, à des prix qui varient selon la prestation. http://www.crous-nantes.fr/pages/missions/restauration/quest-ce-que-la-restauration-universitaire.php Un restaurant universitaire (plus familièrement appelé en France resto U ou RU) est une cantine, un lieu de restauration collective destiné aux étudiants. Les restaurants universitaires ont pour objectif de servir un repas complet composé d’une entrée, d’un plat chaud et d’un dessert à prix modéré.
Un restaurant universitaire est généralement organisé sous forme de cafétéria, avec un système de libre-service qui permet à chaque étudiant de choisir les plats qui composeront son menu en les déposant sur un plateau. À la fin du repas, l'étudiant doit également assurer la desserte en déposant son plateau à l'entrée du service de plonge. Cette organisation permet d'économiser les frais de personnel, en évitant d'avoir à assurer un service de