.Description des tâches effectuées :Durant mon stage, j'ai du porter une blouse et à certains moments des gants.Tous les matins, j'ai sonné le café à 9h20 et j'ai rejoint les salariés dans la cafétériapour discuter avec eux avant d'aller « travailler » .MmeMAURICE Martine et MmeBEGUE Hélène (les secrétaires) m'ont montrécomment on tri et on range les dossiers.MmeCASSE Alexandra (technicienne en sérologie) m'a montré comment on remplitles dossiers et m'a apprit le fonctionnement d'une machine qui prenait une dose dechaque prélèvements de sang de bovin pour les mettre sur des plaquettes. Elle aensuite mélangé quelques gouttes de certains prélèvements avec du « rose de bengale» pour voir si les anti-corps réagissent pour détecter de possibles maladies telles quela brucellose, la leucose bovine, les maladies respiratoires, les maladies pouvantprovoquer des avortements (ex : fièvre Q), ou de l'entérite paratuberculeuse.MmeSERVAIN Nathalie (technicienne en hygiène alimentaire) m'a montré commentse font les contrôles des aliments : elle prenait un échantillon de chaque alimentsqu'elle broyait et diluait pour ensuite les mettre dans des milieux et voir si desbactéries ou des germes y poussent, si rien n'y pousse c'est que l'aliment est dans lesnormes.6
MmeDUCHEMIN Christelle (technicienne en bactériologie vétérinaire) m'a appris àdétecter certaines bactéries dans de la bouse de bovin qui peut être la cause desproblèmes digestifs de l'animal : elle mit de la bouse sur une lame, puis du colorantrose, après elle rinça a l'eau, ensuite elle la trempa dans du colorant violet, labadigeonna d'alcool, rinça, mit du colorant bleu rerinça, épongea et enfin elle regardaau microscope les cellules (en bleu), les bactéries non dangereuses (en rose) et s'il y ala bactérie recherchée ou non (en violet).MmeDENIS Isabelle (technicienne en bactériologie des eaux), MmeDURIEUXGarance (technicienne en chimie des eaux) et MrDEMAIRE Olivier (technicien enchimie des eaux) m'ont appris à mettre en