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Le bar à yaourt

2875 mots 12 pages
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07 Octobre 2011

[Le

Bar à Yaourt]

[Sommaire]
[Introduction] .......................................................................................................................................... 1 I) Le bar à yaourt : un service innovant et prometteur ....................................................................... 2 1) Les concepts innovants du bar à yaourt...................................................................................... 2 2) Des facteurs de marché suscitant le succès de ce concept :....................................................... 3 3) L'analyse SWOT du bar à yaourt ................................................................................................. 4 II) La mise en place et les impacts du bar à yaourt ............................................................................. 5 1) L'implantation des bars à yaourt ................................................................................................. 5 2) Les impacts du bar à yaourt ........................................................................................................ 6 Impact sur les habitudes de consommation ....................................................................... 6 L’avenir des bars à yaourt ................................................................................................... 7 Impact sur les ventes de yaourts en GMS ........................................................................... 7 Concurrence des bars à yaourt............................................................................................ 7 Les Danone Bars : nouvel axe de la vente hors foyer pour le leader des produits laitiers . 6

III) Aspect chiffré du bar à yaourt : Focus sur Danone ........................................................................ 8 [Conclusion] ............................................................................................................................................. 9

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