Projet Marketing Mix

Chocolat noir au thé vert Bio & Equitable

Green Treat

Projet Marketing • Green Treat - Chocolat noir au thé vert

Tables de matières INTRODUCTION 1. Le marché du chocolat Biologique et équitable. 1.1. Cible consommateur 1.2. Consommation 1.3. Distribution 1.4. Autres acteurs du marché 2. Diagnostic externe 2.1. Différenciation 2.2. Limites du chocolat Biologique et équitable 3. Le Produit 3.1. Caractéristiques 3.2. Composition 3.3. Marque 3.4. Packaging 4. Le Prix 4.1. Stratégie de prix 4.2. Prix de vente au distributeur 4.3. Prix de vente conseillé au client final 5. La Distribution 5.1. Canal 5.2. Circuit 5.3. Rayon 5.4. Enseigne 6. La Communication 6.1. Objectifs 6.2. Cible de commenication 6.3. Aspects créatifs 6.4. Choix des supports 6.5. La Promotion CONCLUSION 3 4 4 4 5 6 10 10 10 11 11 11 12 12 14 14 14 15 16 16 16 17 17 18 18 18 18 20 20 21

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Projet Marketing • Green Treat - Chocolat noir au thé vert

Zineb AITMANNA • Johanna BENSAID • Audrey LATEBERNE LAPLACE• Natalya MIRONOV• Marion PARIS

INTRODUCTION
Qu’il soit au lait, noir, blanc ou aromatisé, le chocolat reste l’une des friandises les plus appréciées et consommées par les français. D’après l’émission « c’est pas sorcier », chaque français consomme en moyenne plus de 7k de chocolat par an. En plus d’aimer cette friandise, le désir de protéger l’environnement, le goût ainsi que les préoccupations de santé sont des enjeux de société qui ont conduits à de nouvelles pratiques de consommation du chocolat, à savoir acheter biologique et équitable. D’abord orientées vers l’environnement, ces préoccupations se traduisent par un attrait pour le commerce équitable où le souci est de soutenir les efforts des producteurs de l’agriculture biologique ainsi que de maintenir un bon développement dans les régions de production ; telles sont les principales motivations qui poussent les consommateurs à s’intéresser aux produits ayant une dimension éthique. Plus qu’un