Le co2 fait son apparition dans les grandes surfaces

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Le CO2 fait son apparition dans les grandes surfaces
[Les Echos 13/06/08 ]

On connaissait l'étiquette affichée sur les réfrigérateurs indiquant le niveau de consommation énergétique. Depuis peu, acheter une voiture donne lieu à de savants calculs pour savoir si l'on peut bénéficier d'un bonus ou si l'on doit s'acquitter d'un malus en fonction du niveau d'émission de CO2 du véhicule indiqué sur la carte grise. Et d'ici à la fin de l'année, une centaine de produits à marques distributeur du groupe Casino seront eux aussi dotés d'une étiquette verte contenant à la fois le niveau de recyclabilité de l'emballage de l'article, mais aussi son contenu CO2.

Déjà, une dizaine de produits - yaourts, céréales, sodas à marque Casino - ont vu leur emballage modifié. Selon les calculs de l'entreprise, conseillée par l'agence Bio Intelligence Service, un paquet de quatre yaourts nature en pot de verre a contribué à émettre 310 grammes de CO2 pour 100 grammes de produit qui se répartissent entre 130 grammes pour les étapes agricoles, 7 pour la fabrication, 27 pour le transport et 41 pour l'emballage. Poussant la méthodologie jusqu'au bout, Casino ajoute 104 grammes pour la présence dans le magasin. De quoi se lancer dans de grandes réflexions sur l'acte d'achat : les 41 grammes de la rubrique emballage s'expliquent par le choix du pot de verre. De même, une boîte de conserve affiche un bilan de 225 grammes de CO2, si elle provient de France, et de 305 grammes si elle vient d'Ukraine avec, dans les deux cas, un transport par camion.

Le distributeur, dont les travaux ont été financés à hauteur de 20 % par l'Agence de l'environnement et de la maîtrise de l'énergie (Ademe), prend l'engagement dans les années qui viennent de réduire l'empreinte des produits concernés et d'en étendre le nombre.
Plusieurs adeptes

En France, deux magasins Leclerc ont eux aussi testé cette démarche, à Wattrelos et Templeuve, dans le Nord. Utilisant une méthodologie un peu différente, ils

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