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Analyse du Concept Hôtelier « Life Style »

Idée de départ/objectifs :

J’ai choisi comme sujet l’étude du concept hôtelier « Life Style » car j’ai déjà travaillé sur ce sujet auparavant et cela m’a beaucoup plus. C’est le coté novateur et innovant du concept qui me plait plus particulièrement. Lors de mon étude précédente sur le ce même concept, nous n’avions pas pu approfondir le sujet et c’est pourquoi j’ai décidé de pousser l’analyse plus loin afin d’éclaircir certains aspects du concept « Life Style ». L’objectif étant de comprendre ce qu’est concrètement le concept « Life Style » et de chercher à savoir si il faut croire ou non à la durabilité de ce dernier.

Rapide état des lieux :

Forte de son attractivité touristique et de sa renommée en tant que première destination touristique mondiale, la France a fait de l’industrie du tourisme le pilier de son économie. Le secteur représente en effet 6.2% du PIB français ce qui en fait un élément prépondérant dans l’économie du pays.
Si le parc hôtelier français présente des chiffres honorables quantitativement parlant avec une offre multiple et diversifiée, c’est en revanche qualitativement plus délicat. L’hôtellerie française continue régulièrement de perdre des chambres, de part la crise premièrement mais également et surtout à cause d’une offre vieillissante, pas moderne et peu adaptées aux exigences actuelles.
Le constat est plutôt alarmant : en terme d’équipements et de confort et par rapport à l’évolution des modes de vie, l’hôtellerie française à prit un très sérieux retard en terme de modernité notamment. 42% de la clientèle hôtelière qui dénonce cette situation.
Environ ¼ de l’hôtellerie française classée a très mal vieilli et on parle presque de vétusté. Si des programmes de rénovation sont souvent évoqués, ils sont trop rarement mis en place concrètement. L’offre hôtelière française correspond de moins en moins aux attentes et besoins de ses