Delbeau Léo Feuille de synthèse des TPE
1°S2

Groupe composé de Alexis Vrignaud, Corentin Pagnutti et Léo Delbeau (1°S2).

Le thème du TPE est la réaction entre le Coca-Cola et le Mentos. Le sujet traite plus particulièrement de sa dangerosité dans l'estomac humain. C'est pour cela que les deux matières les plus concernées par notre TPE sont l'SVT et la chimie.
Ce thème et ce sujet ont entrainé la problématique suivante : La réaction Cola-Mentos est-elle dangereuse pour le corps humain ? Pour répondre à cette question, nous avons élaboré un plan composé de deux grandes parties. Partie 1 : Cola-Mentos, comprendre la réaction. Cette partie est divisée en trois sous-parties : au cours de la réaction, du CO2 se dégage. L'aspérité des Mentos favorise la réaction. Et les édulcorants jouent eux aussi un grand rôle. La Partie 2 se décline en trois sous-parties elle aussi : la réaction est-elle possible dans l'estomac ? Quelles en seraient les causes ? Quelles en seraient les conséquences ?
Nous avons choisi ce sujet en débattant, en discutant de sujets que l'on pourrait choisir, en fonction de nos idées, de nos envies, et des moyens dont nous disposions. Ce choix a été collectif, et l'idée a été approuvée par tous dès sa proposition. Nous avons choisit ce sujet car il nous plaisait, il nous a paru assez ludique, il nous a donc intéressé. Nous avons choisit, comme production, d'utiliser le logiciel Freemind, car il nous a été largement venté par un de nos professeurs (qui nous encadrait) pour sa simplicité d'utilisation, et pour sa capacité à ordonner.
Les premiers objectifs de ce TPE visaient à comprendre la réaction entre le cola et le mentos, cependant dans un deuxième temps nous nous sommes intéressés au danger que peut représenter la réaction dans l'estomac. Notre TPE repose essentiellement sur des expériences de toutes sortes visant à reproduire la réaction avec des composants et des milieux totalement différents. Il aura fallu aussi acheter du cola et des