Chapitre VII : La faim.
Cash crops (produit agricoles exclusivement destinés à l’exportation) Quelqu’un qui a faim c’est quelqu’un qui a trop peu mangé. Toutes les cinq secondes un enfant de moins de 5 meurt car on n’a pas su le nourrir. L’alerte nationale a été donnée en juillet 2005. Il été déjà trop tard car au Niger et en Afrique de l’ouest 12 millions d’habitants n’avaient plus assez à manger. A partir de cette date (juillet 2005) le monde a pris conscience qu’il y a des pays qui souffrent de famine. Des bébés et des jeunes enfants sont plus proches de la mort que de la vie ! L’image que l’Europe se fait de la faim en Afrique : des pays déjà pauvres victime d’un fléau extraordinaire. A cela s’ajoute soit un gouvernement qui ne s’occupe pas de sa population ou qui a honte de demander une aide extérieur. On ne peut pas éviter ces famines mais on peut apaiser la souffrance de ces gens, en les aidants à court terme. La faim est inévitable, car la vie est injuste. La faim qui est parlé par tout les média est une faim conjoncturelle, et celle dont personne ne parle est une faim structurelle. Presque un milliard de personne souffrent en permanence de la faim, et se chiffre est en augmentation. Beaucoup de gens meurent de faim sans mourir de faim. Le manque permanent de nourriture provoque toute une série de maladies qui peuvent être mortelle. En Afrique et en Asie le nombre de gens touché par la faim atteint plus d’un demi-milliard de personnes. Dont pour la plupart sont des paysans. Pourtant c’est eux qui nous nourrissent. La faim a toujours existé. Des millions de personne sont mort de la faim durant la moitié du XIXe siècle. En 2004 une recherche a constaté que l’agriculture peut nourrir le double de la population mondial actuelle. Il y a suffisamment à manger pour tous mais la nourriture est mal repartit. La faim a un visage différent selon les pays. Quelque pays pauvre comme le Mali on peu de gens qui souffrent de la faim. La faim concerne aussi les