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Le paradoxe Brésilien

Le Brésil est un géant agricole, il est classé comme étant le producteur mondial de café, de sucre, deuxième producteur mondiale de soja et de viande bovine. Mais ce géant agricole qui est un pays émergents ne parvient pas tout de même à nourrir toute sa population.
Le Brésil est souvent qualifié de « ferme du monde » car il produit beaucoup, il est aussi classé au troisième rang mondial de production de volaille et de tabac et cinquième mondial de coton. Le Brésil est aussi un grand exportateur, il est le premier exportateur de café, de sucre, de soja, de viande bovine, et de tabac. Il est deuxième exportateur mondial de volaille et quatrième exportateur de coton. Le Brésil n’est pas qu’un géant agricole, c’est aussi un géant de l’agroalimentaire : le Brasil Foods. L’agrobusiness représente environ un tiers du PIB du Brésil. Il y a de puissants groupes tels que Brasil Foods voisinent avec des firmes transnationales d’origine étrangère Monsanto, Unilever, ou encore Nestlé.
Malgré toute cette puissance agricole, et agroalimentaire, il a tout de même une sécurité et insécurité alimentaire. La sécurité alimentaire est plus forte au sud qu’au Nordeste car au Sud la sécurité alimentaire touche 76.5% de la population alors qu’au Nordeste, elle ne touche que 46.4%. L’insécurité alimentaire modéré est plus importante au Nordeste car touche 21.6% de la population et plus basse au Sud car elle touche que 7.3%. L’insécurité alimentaire grave est aussi plus importante au Nordeste car touche 12.4% de la population et plus basse au Sud car elle touche que 3.5% de la population. Pour généraliser au Brésil il y a une sécurité alimentaire de 65.2% une intensité alimentaire légère de 16%, une insécurité alimentaire modérée de 12.3%, et enfin une insécurité alimentaire grave de 6.5%.
Le Brésil est un géant agricole car il a des conditions naturelles favorables avec une superficie de 8 192 000 km2 et car il a des grandes