En microéconomie, l’entreprise ou le producteur se définit comme une unité technique ou se produisent des biens et des services (outputs) qu’elle offre sur le marché. Donc une entreprise transforme des facteurs de production en biens et services.
On appelle facteur de production (inputs) tout bien ou service utilisé pour obtenir d’autres biens. Il existe différents facteurs de production : les matières premières, l’énergie, les biens intermédiaires, le travail humain, les machines et l’équipement (le capital), la formation…
Pour tous volumes de production donnée, deux questions se posent :
Quel est le coût de ce volume de production ?
Quelle est sa recette ?
On arrive à la notion de profit, noté. Dans une économie de marché, la décision de produire répond à l’objectif de maximisation du profit.
Or pour tout volume de production donné, le coût dépend en premier lieu de la technologie utilisé. Il existe une contrainte technologique à laquelle fait face l’entreprise. La technologie conditionne les quantités nécessaires des facteurs de production et les prix.
La recette de l’entreprise dépend de la demande à laquelle sera confronté l’entreprise. Il faut s’intéresser à l’aspect technique de la production, c-a-d le choix d’une technique de production et l’aspect financier, c-a-d les coûts de production.

Section 1 – L’approche technique de la production : Fonction de production et productivité

La quantité produite d’un bien dépend du volume de facteurs de production utilisée et de la technologie utilisée.

I Facteur de production et fonctions de production
A – Facteur de production et distinction court terme / long terme
Les facteurs de production peuvent être ajuster plus ou moins rapidement par l’entreprise. A court terme, une entreprise ne peut réagir pleinement à une modification de son environnement. A court terme, on considère que certaines capacités de production sont constantes. Certains facteurs de production sont qualifiés de fixe et certains