Le menu des petits-déjeuners des Européens
Café ou thé ? Tartines ou bacon ?

De façon générale dans les pays méditerranéens, les petits-déjeuners sont légers et sucrés. Plus on se dirige vers le Nord, plus le petit-déjeuner est copieux et salé...

ALLEMAGNE

Le petit-déjeuner allemand est copieux : petits pains appelés "brötchen" (seigle, noix, sarrasin), bretzels et confiture, œufs à la coque, et éventuellement du fromage et de la charcuterie, côtoient le très germanique müesli. Le tout est servi avec du café au lait, du lait, du thé ou du jus de fruit.
ESPAGNE

Rares sont les Espagnols qui prennent un petit-déjeuner avant d'aller travailler. Il est d'usage de prendre un copieux petit-déjeuner vers 10h du matin (la loi espagnole prévoyant à cet effet une pause de 20 minutes pour tous les salariés).

Il se compose en général de sandwichs chauds au jambon ou au fromage, de chorizo, de tortillas et de poivrons frits et en boisson de café.

Traditionnellement, les Espagnols mangeaient des "churros ", des beignets au sucre en forme allongée qu'ils trempaient dans un bol de chocolat chaud épais.

FRANCE

Le petit-déjeuner traditionnel français se compose de croissants ou de tartines de pain (la fameuse baguette, que l'on mange avec du beurre ou de la confiture). En règle générale, les Français boivent du café ou du chocolat au lait.
Le petit-déjeuner des enfants, et parfois des plus grands, se compose de céréales.

Irlande
Le petit-déjeuner irlandais se compose de céréales (porridge), de toasts, de bacon, de saucisses, d'œufs à la coque ou sur le plat. Les Irlandais boivent du thé ou du café et du jus d'orange.

ITALIE

En Italie, le petit-déjeuner est plutôt sucré. Les Italiens mangent des biscuits ou de la brioche ("ciambella"), que l'on sert avec du café, du chocolat chaud ou un capuccino.

ROYAUME-UNI
Le Royaume-Uni est très réputé pour son petit-déjeuner. Il se compose généralement d'un œuf à la coque, d'oeufs brouillés ou sur