Le rôle de l’inventaire
L’inventaire a pour but de contrôler les stocks mais aussi de les valoriser.
D’une part, cela permet de vérifier la fiabilité des stocks en s’assurant que toutes les entrées ainsi que les sorties de marchandises se déroulent correctement.
D’autre part, l’inventaire est un moyen de calculer les marges, de remettre les stocks à jour grâce au réel, de connaître les quantités d’articles se trouvant dans la réserve et dans le magasin. Par conséquent, l’inventaire permet la valorisation du stock à un moment « T ». En effet, la valorisation a pour but de chiffrer les stocks par article et par famille.
L’inventaire a aussi pour but, dans la comparaison entre le stock théorique et le stock réel, de déterminer la part de la démarque inconnue. La démarque inconnue étant composée, d’une part des problèmes liés à la réception des marchandises ou à la vente des marchandises, et d’autre part aux vols.
• Autre sous partie : on n’est plus dans le rôle de l’inventaire
Les provisions de résultat d’inventaire permettent d’anticiper le déficit d’inventaire qui risque d’être générées le mois de l’inventaire, le but étant de se rapprocher au plus juste des charges réelles qui seront constatées lors de l’inventaire. Les provisions sont calculées à partir des résultats des inventaires effectués les années précédentes. En effet, les écarts constatés l’année précédente lors de l’inventaire vont permettre d’estimer les provisions pour l’année en cours.
Ainsi, elles anticipent une charge qui va impacter les comptes le mois de l’inventaire et ainsi minimiser ces dernières lors de la reprise des provisions. Les provisions permettent de lisser tout au long de l’année l’impact du déficit d’inventaire, plutôt que de constater la charge correspondant à une période de 12 mois sur uniquement le mois de l’inventaire, en l’occurrence pour Géant Casino La Chapelle sur Erdre le mois correspondant est