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Mesure approchée de la perméabilité et de la capacité de rétention
Objectif : montrer que le sol apporte l’eau indispensable aux végétaux
La perméabilité est la capacité d'une roche, d'un sol oude toute autre substance poreuse à absorber des fluides. Dans cette expérience, nous mesurons la vitesse de circulation de l'eau à travers le sol. Plusieurs facteurs interviennent dans la perméabilité.La porosité, qui correspond au pourcentage de proportion de vide d'un solide, détermine l'espace à travers lequel les fluides peuvent circuler. Cependant, la taille et la forme des pores sontégalement importantes. Deux roches peuvent avoir la même porosité, c'est-à-dire le même espace poreux, toutefois, la roche avec des pores de grande taille aura plus grande perméabilité. En effet, les petitspores offrent plus de résistance à la circulation du fait de l'adhésion entre le fluide et les parois des pores. La forme des pores affecte également la perméabilité pour les mêmes raisons. Plus lecontact entre le fluide et les surfaces du pore est élevé, plus la perméabilité est faible.
La capacité de rétention. L’eau de rétention existe sous deux formes : l’eau capillaire et l’eau pelliculée.L’eau capillaire, soumise à des forces électrostatiques et ioniques supérieures au pouvoir de succion des racines se fixe aux particules du sol. Elle n’est donc pas disponible pour les végétaux. L’eaupelliculée, dite aussi liée située dans les pores entre les agrégats du sol elle est au contraire utilisable par les plantes. Les argiles sont le principal « support » de l’eau dans le sol. Leurstructure en feuillets multiplie les contacts avec l’eau et, par conséquent, la capacité de rétention d’un sol.
| |Matériel |Illustration|Difficultés /critiques/amélioration |
|Etapes de la manipulation |...
Objectif : montrer que le sol apporte l’eau indispensable aux végétaux
La perméabilité est la capacité d'une roche, d'un sol oude toute autre substance poreuse à absorber des fluides. Dans cette expérience, nous mesurons la vitesse de circulation de l'eau à travers le sol. Plusieurs facteurs interviennent dans la perméabilité.La porosité, qui correspond au pourcentage de proportion de vide d'un solide, détermine l'espace à travers lequel les fluides peuvent circuler. Cependant, la taille et la forme des pores sontégalement importantes. Deux roches peuvent avoir la même porosité, c'est-à-dire le même espace poreux, toutefois, la roche avec des pores de grande taille aura plus grande perméabilité. En effet, les petitspores offrent plus de résistance à la circulation du fait de l'adhésion entre le fluide et les parois des pores. La forme des pores affecte également la perméabilité pour les mêmes raisons. Plus lecontact entre le fluide et les surfaces du pore est élevé, plus la perméabilité est faible.
La capacité de rétention. L’eau de rétention existe sous deux formes : l’eau capillaire et l’eau pelliculée.L’eau capillaire, soumise à des forces électrostatiques et ioniques supérieures au pouvoir de succion des racines se fixe aux particules du sol. Elle n’est donc pas disponible pour les végétaux. L’eaupelliculée, dite aussi liée située dans les pores entre les agrégats du sol elle est au contraire utilisable par les plantes. Les argiles sont le principal « support » de l’eau dans le sol. Leurstructure en feuillets multiplie les contacts avec l’eau et, par conséquent, la capacité de rétention d’un sol.
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