Licence GPI-MPI 19/01/2010

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SOMMAIRE :

1. Introduction 3

1.1 Définir le problème et fixer l’objectif 3

1.2 Pourquoi pratiquer les 5 S ? 5

1.3 PQQOQCC 5

1.3.1 Qui ? 5

1.3.2 Où faire du 5 S ? 6

1.3.3 Quand pratiquer le 5 S ? 6

1.3.4 Comment se manifeste le problème ? 6

1.3.5 Combien ça coûte ? 6

1.3.6 Quel objectif nous fixons-nous ? 6

2. Quoi : de quoi s’agit-il et comment pratiquer ? 6

2.1 Éliminer/ Débarrasser 6

2.2 Ranger 7

2.3 Nettoyer/ Inspecter 8

2.4 Standardiser 8

2.5 Respecter / Faire respecter / Progresser 9

3. Conclusion 10

1. Introduction

La méthode des 5S est l'une des meilleures méthodes japonaises utilisées pour l'amélioration continue. Il s’agit d'un préliminaire incontournable pour tout projet d’amélioration.
Partant du principe que Les pertes sont des bénéfices potentiels, éliminer les pertes constitue un gain. Il n'a pas d'amélioration réelle de productivité ou de qualité si par ailleurs subsistent des gaspillages.
La méthode permet de construire un environnement de travail fonctionnel, régi par des règles simples, précises et efficaces et met l'accent sur la propreté et la bonne organisation des postes de travail. Elle peut être appliquée dans l'atelier que dans les bureaux.
La démarche 5 S, s’appuie sur des initiales de 5 mots japonais pour 5 étapes à suivre :

1) Eliminer
2) Ranger
3) Nettoyer et inspecter
4) Standardiser
5) Respecter ce standard, faire respecter et progresser

Avant de mettre en place n’importe quelle(s) méthodologie(s), les 5S sont nécessairement la 1ère étape de toute démarche qualité. En effet, cette méthode se focalise sur la propreté, sur l’organisation optimum des postes de travail et sur la formalisation, sur le respect et l’amélioration de ces thèmes. Sans cela comment pouvons-nous être capables de localiser les problèmes ?

1.1 Définir le problème et fixer l’objectif

Les 5 S est une méthode d’organisation fondée sur 5