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les freres lauzea

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LES FREREs LAUZEA

« Les frères Lauzea » est une très petite entreprise qui a vu le jour en Décembre 2004 en Martinique grâce à Thierry et Jimmy Lauzea.
Grâce à un véritable état d’esprit et des produits de qualité fabriqué dans le respect de la tradition, cette société artisanale voit son chiffre d’affaire en constante évolution positive, pour atteindre en 2011 presque 500 000 €.
L’entreprise vend ses produits en direct, pour cela elle dispose de deux points de ventes situé en Martinique.

Malgré un marché concurrentiel et un produit à forte saisonnalité le chocolat ne connait pas la crise. Avec un CA de 2.6 Milliards d’euros en 2010, ce marché est bénéficiaire. Les ventes ont progressés de 2.8 % en valeur et de 2.4 % en volume, il y a eu une revalorisation de l’offre.

L’entreprise « Les fréres Lauzea » est aujourd’hui à un tournant de son activité dû à sa croissance fulgurante et à une production limitée. L’entreprise doit trouver des alternatives stratégiques afin d’assurer la pérennité de son activité et de continuer à se développer tout en augmentant sa visibilité et son portefeuille clients.

Opportunites

Pour avoir une meilleure couverture géographique l’entreprise peut créer de nouveaux points de ventes sur les lieux touristiques et à proximité de l’aéroport.

L’Europe est le continent qui compte le plus grands nombres de pays consommateurs, 97 % des Français consomment du chocolats au moins une fois par semaine exporter les produits à l’étranger pourrait permettre de casser la saisonnalité du produit.

Les boutiques spécialisés dans les produits locaux sont très en vogue, l’entreprise pourrait donc démarcher les boutiques spécialisées afin d’augmenter sa visibilité.

Les Japonais et des personnalités de Dubaï ont apprécier les produits de l’entreprise s’implanter sur de nouveaux territoires à fort pouvoirs d’achats permettra de développer le CA.

La clientèle des deux boutiques est majoritairement des femmes,

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