I. Bureau de méthode
1. Définition
Le bureau des méthodes ou service des méthodes est, dans une entreprise, l'interface entre la ligne de production et le bureau d'étude. Il est chargé de concevoir et de fournir les outils utiles à la production afin d'améliorer la productivité globale de l'entreprise, d'améliorer les conditions de travail et de fournir les outils d'analyse nécessaires aux études de coûts standard, c’est-à-dire : vérifier, avec le bureau d'étude, la faisabilité et la fabricabilité d'un produit. de mettre en œuvre les moyens de production nécessaires (machines, opérateurs, matériels et équipements, …). définir les temps nécessaires à la production. définir les coûts de production. optimiser les temps/coûts de production.
Ce service est en relation directe avec : le bureau d'étude . la production. les achats. les commerciaux. la logistique.
Il est aussi chargé, plus ou moins selon les entreprises, de veiller au bon fonctionnement de la production en changeant les machines, le matériel, et plus largement les postes, ou en apportant des modifications sur ceux-ci. Ce service est aussi chargé du choix des machines lors de nouveaux achats ou de la conception de celle-ci le cas échéant.
Le service méthodes est en veille technologique constante.
2. Moyens
Les moyens les plus couramment utilisés sont : la chrono-analyse. l'organisation du travail.
Le SMED (Single Minute Exchange of Die). l'analyse de déroulement. les études d'Ergonomie ou de profil de poste.
3. Positionnement dans l'entreprise Il y a souvent une confusion entre « Méthodes » et « service industrialisation » car les deux services sont dans de nombreuses entreprises regroupés en un seul, cependant, la nature du travail et la position dans la chaîne de vie d'un produit diffère.
En effet, l'industrialisation sera situé entre le bureau d'étude (ou R&D) et la production, les méthodes seront en parallèle de la production.
4. Méthodologie Le terme méthodologie