Acheteur
Sa fonction : Rattaché à la centrale d’achat, il sélectionne les produits et négocie les prix avec les fournisseurs. Il propose les nouvelles collections aux directeurs de magasins. C’est un emploi de très haut niveau ; le nombre de postes reste limité. Pour être acheteur, il faut une expérience professionnelle de la vente. C’est souvent un poste de promotion. Il faut aussi savoir écouter son fournisseur. Et cela s’apprend ! " Quand je vois un candidat qui parle tout le temps, n’attendant pas la fin des questions, constate un directeur du personnel, je sais qu’il ne sera pas un bon acheteur. "
Assistant(e) chef de rayon
Ses fonctions : Dans la pratique, ses fonctions sont très proches de celle du chef de rayon et il sera vite amené à en assumer la fonction. Ses responsabilités : organiser ou réorganiser, avant et pendant l’ouverture du magasin, le rayon dont il est responsable. Il doit gérer les produits, les promotions, la publicité, mais également son chiffre d’affaires. Pour cela, il surveille l’écoulement des stocks et passe les commandes nécessaires. Son objectif est bien sûr de tenir les impératifs de rentabilité fixés par le directeur. Il a bien souvent sous ses ordres une équipe, plus ou moins importante selon la taille du magasin. L’assistant chef de rayon peut aussi être amené à tenir à jour les étiquettes de prix et à veiller à la propreté du rayon.
Les qualités requises : Sens de l’observation, de l’analyse et des responsabilités sont demandés. Un assistant chef de rayon se doit aussi d’être disponible, de savoir écouter et communiquer ainsi que de rendre compte de l’évolution de son rayon.
Sa formation : Un bac pro commerce.
Caissier
Sa fonction : Derrière sa caisse enregistreuse de plus en plus sophistiquée, il enregistre le prix des produits et doit offrir des qualités d’accueil et de contact hors pair. La caissière - peu d’hommes font ce métier - doit également vérifier que les articles ont été posés sur le tapis roulant, afin