INTRODUCTION
Un OGM est un Organisme Génétiquement Modifié. C'est à dire un organisme dans lequel a été inséré un gène absent à l'état sauvage. Comment sont-ils modifiés? Quels en sont les avantages et les inconvénients?
HISTOIRE DES OGM
C’est très tôt que débute l’histoire des OGM, puisque les premiers ont été créés vers le
XVIème
siècle. En fait, il s’agissait d’une création involontaire : quand les navigateurs ont rame né certaines plantes (comme le maïs, la tomate, la pomme de terre, les haricots…) en Europe, ces dernières ont du s’adapter et se sont donc génétiquement modifiées.
C’est en 1908 que des américains découvrirent l’intérêt des plantes hybrides : en semant plusieurs sortes de maïs dans un même champ, les agriculteurs découvrirent que le maïs issus de ces croisements était beaucoup plus productif.
En 1977, on a découvert le transfert de gènes par des bactéries,
Et c’est en 1986 que les premières plantes transgéniques de laboratoire ont étés plantées dans des champs.
En 1994, la première plante transgénique a été commercialisée aux USA : il s’agissait d’une tomate à maturité retardée, et c’est dès 1995 que débutèrent les cultures transgéniques intensives aux Etats-Unis. En Europe, ce n’est qu’en 1996 que l’Union Européenne autorisa l’importation d’un maïs transgénique, dans lequel on avait injecté une bactérie (la Bacillus thuringiensis ) qui produit une protéine insecticide

CREATION D'UN OGM

LES DIFFERENTS TYPES D'OGM
Il existe deux types d’OGM : les plantes et les animaux.

1°) Les plantes
On modifie génétiquement les plantes principalement pour augmenter leur résistance, par exemple pour le maïs Bt (dont j’ai parlé dans l’histoire des OGM), dont la modification génétique permet de tuer la chenille de la pyrale, qui s’attaque aux tiges du maïs. (Chenille de la pyrale - Maïs dévasté par cette chenille) On peut aussi