Les poissons
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Poisson
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Poisson
Nom commun ou nom vernaculaire ambigu :
L'expression « poisson » s'applique en français à plusieurs taxons distincts. Page d'aide sur l'homonymie
Exemples de poissons marins
Exemples de poissons marins
Taxons concernés
Les espèces de la classe
chondrichtyens et de la super-classe
ostéichtyens mais aussi plusieurs autres espèces parmi les Agnathes
Articles connexes
Pisciculture
Piscivore
Liste de noms vernaculaires de poisson
L'étude des poissons
Ichtyologie
Liste d'ichtyologistes
Chronologie de l'ichtyologie
Les poissons sont des animaux vertébrés aquatiques à branchies, pourvus de nageoires et dont le corps est le plus souvent couvert d'écailles. On les trouve abondamment aussi bien dans les eaux douces que dans les mers : on trouve des espèces depuis les sources de montagnes (omble de fontaine, goujon) jusqu'au plus profond des océans (grandgousier, poisson-ogre). Leur répartition est toutefois très inégale : 50 % des poissons vivraient dans 17 % de la surface des océans[1] (qui sont souvent aussi les plus surexploités). Le milieu marin étant moins accessible aux humains, de nombreuses espèces restent encore probablement à découvrir.
Ils ont un rôle fondamental pour les hommes :
En tant que nourriture, partout dans le monde ; qu'ils soient pêchés dans la nature ou élevés en pisciculture.
Ils sont aussi exploités à des fins récréatives, avec la pêche et l'aquariophilie, et sont parfois exposés dans de grands aquariums publics.
Ils jouent et ont joué un rôle significatif dans de nombreuses cultures, en tant que déités et symboles religieux, ou sujets de contes, légendes, livres et films.
En jouant un rôle